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东莞委员关注城市形象:曾有不光彩现在更多闪光

2015年01月28日 11:30 | 来源:广州日报
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  “东莞曾经有过不好的、不光彩的东西,但是我们现在有更多的发光的东西。”潘新潮表示。

  身为市政协委员的各大星级酒店掌门人纷纷表示酒店业遇寒冬去年以来业务量降了四五成

  “冬天”里的酒店业出招自救

  改革开放30年,也是东莞酒店业快速崛起的30年,仅有2645平方公里的二线城市东莞缔造了中国酒店业的“神话”,创造了“全球星级饭店密度之最”、“中国星级饭店最多的地级市”。

  然而,在狠刹奢侈之风的背景下,东莞酒店业的光环正在暗淡。去年,厚街3家酒店关门结业,其中包括经营了15年的老牌酒店珊瑚酒店;曾经是市区首家五星级酒店的银城酒店进行股权挂牌转让,“四抛绣球”,一次比一次价格低,却无人接手;去年11月,位于大岭山、经营了19年的五星级酒店帝京国际酒店传出风声有意变卖。

  存活下来的酒店的日子也不好过,市政协委员、常平半岛酒店董事长周广新告诉记者,去年半岛酒店的业务量下降一半以上。他还说:“如果有酒店说业务量下降不严重,那就是说假话。”

  市政协委员、沙田兆康酒店董事长王振勇也表示,去年酒店业务量下降至少四成。“据我所知,没几家酒店是赚钱的,每平方米的产出还不如出租厂房。好在我们大多是民营企业家,除了酒店还有其他产业,如果单做酒店,很难撑下去。”王振勇说。

  跟市政协委员、康帝母公司大中集团董事长王文城提起康帝酒店眼下的经营状况,他不愿透露太多,只是说“以后会慢慢好起来的”。

  自救招数

  “转型”是酒店掌门人们对于星级酒店未来出路的共识,在如何“转型”的问题上,酒店都开始了自己的探索。

  走亲民路线放低身段降价做团购

  在“寒冬”下,“高大上”的星级酒店不再高冷,而是主动降低身段。“为了聚人气,只能降价。”周广新告诉记者,常平半岛酒店为了吸引客流,用很便宜的价格引进香港旅行团:“188元就能住一晚,还吃两顿,已经是成本价了。”

  位于旗峰山脚下的铂尔曼酒店特地调低了餐厅的价位,取消了包房的最低消费。作为常平目前定位最高档的五星级酒店,欧亚酒店的ktv已改为量贩式,并在相应的位置设置了购酒区,一瓶啤酒才卖12元,总体消费仅为原来的三分之一左右。

  在艺龙网团购上,共有13家五星级酒店推出了共计40项团购项目,涉及酒店住宿以及餐饮住宿套餐等。例如,373元就可以入住一晚虎门豪门大饭店的行政套房,828元就能一家三口入住樟木头三正半山酒店一晚高级园景房,还外加3位自助早餐和3位海鲜自助晚餐,简直“平到没朋友”。

  创新服务方式推出差异化产品

  在星级酒店遍地开花的东莞,同质化竞争越来越严重,如何在千篇一律的“吃和住”之外寻找新的生机?一些酒店根据自身特色,创新服务,推出差异化产品。

  位于广东现代国际展览中心附近的嘉华酒店在展会期间具有无可比拟的地缘优势,因此,该酒店走上了一条展贸一体化的路线,结合业主旗下现代国际展览中心及名家居世博园等平台进行板块联动、客户分享,其酒店在展会期间营业额大大提高,客房也能做到爆满。

  厚街国际大酒店则潜心挖掘家庭客,该酒店将特色房间做了细分,将部分房间专门进行了改造,变成亲子房,适合周末自驾游及亲子游的客户。厚街的富盈酒店也在计划成立旅游机构,与旗下的酒店、粤晖园等景点以及厚街的工业旅游路线结合,通过自身资源整合出更多的“异业同盟”,吸引消费者。

编辑:薛鑫

关键词:东莞 不光彩 闪光 酒店业教父 旅游管理 政府 放低身段

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