“民以食为天，食以安为先”，食品安全是老百姓最关心的话题之一。昨日市政协十二届四次会议闭幕大会上，农工党的集体提案《加强食品安全监管，保障百姓食品安全》被宣布为2015年的“1号提案”，并在大会上宣读。针对提案内容，副市长王爱琴代表市政府就领办“1号提案”作了表态发言。

　　食品安全关注度高

　　火锅店的羊肉以次充好、街边摊点的炒面皮卫生堪忧、校门口的零食“威胁”孩子……这些食品安全问题引人关注。“1号提案”响亮提出要捍卫“舌尖上的安全”，呼吁提高全市食品安全监管能力和保障水平。

　　据了解，我市连续三年没有发生较大及以上食品安全事故，全市食品产业保持健康发展态势。但是，我市食品产业基础薄弱，存在“多、小、散、乱”的现象，检验检测和追溯体系建设有待加强，食品安全风险难以控制，社会治理能力需进一步增强，食品安全任务艰巨。

　　《加强食品安全监管，保障百姓食品安全》被列为今年的“1号提案”，是因为该提案提出了许多真知灼见，对于加强食品安全监管，保障百姓食品安全的决策和组织实施具有重要价值。

　　从"田头"管到"餐桌"

　　该提案建议，应该从提升产业素质、加大监管处罚力度、加强监管能力、健全投入保障机制、完善相关法律法规等多方面着手，以新一轮机构改革和职能调整为契机，整合资源、强化立法，提高全市食品安全监管能力和保障水平。

　　比如，实施大企业带动战略，对产业链上下游的中小企业实行并购、重组、整合，培养规模龙头企业，打造我市名优、诚信食品品牌。

　　将食品安全工作纳入各级政府政绩考核内容，考核结果作为干部综合考核评价的重要内容，实行一票否决。各类农副产品批发市场与蔬菜生产基地、定点屠宰厂、水产养殖场等要签订“场地、场厂”挂钩协议，强化源头到餐桌的全过程监管。

　　力争建成食品安全城市

　　副市长王爱琴表态发言说，对于提案中的意见和建议，市政府将成立“1号提案”办理指导组，深入开展调查研究，结合本市实际，对症下药，制定切实可行的落实措施。

　　同时，建立健全市、县、乡、村四级监管网络，实现从农田到餐桌全过程、无缝隙监管，积极扶持食品名优产品企业发展壮大，加强检验检测能力建设，最大限度地保障百姓食品安全。

　　王爱琴表示，市政府将创新工作机制，大胆探索提案办理新方式，学习借鉴兄弟单位和上次市政协会议“1号提案”办理经验，力争在规定时间内，高标准，高质量地办理好“1号提案”，给提案者一个满意的答复。力争把太原建成食品安全城市，绝不辜负全市人民的重托和期望。　(本报记者郜蓉张晓丽李涛)