膨化食品通常它的含铅量比较高,主要是这样几个来源,一个是刚才我们提到在加工的过程当中,有些食物的添加剂像膨松剂,另外,还有就是食品在加工过程当中是通过金属管道的,金属管道里面通常会有铅和锡的合金,在高温的情况下,这些铅就会汽化,汽化了以后的铅就会污染这些膨化的食品。
编辑:赵彦
关键词:儿童零食 膨化食品 健康食品