从农田到餐桌，舌尖上的安全，不仅时刻牵动老百姓的心弦，也是致公党北京市委长期关注的民生问题之一。4月11日至12日，致公党北京市委积极参与到由致公党中央组织的食品安全监管调研中，并组织业内专家围绕当前北京市的餐饮卫生、农产品质量安全监管体系、食品安全标准与检测评估、等方面，就如何开展食品安全这一民生问题建言献策，为老百姓“舌尖上的安全”献计出力。北京市人大常委会副主任、致公党北京市委主委闫傲霜陪同调研。

民以食为天。食品安全工作无疑是第一民生要务。在座谈会上，来自食品安全监管部门的负责人及业内专家都发表了建议。北京市食品药品监管局局长丛骆骆介绍，目前北京市在完善监管机制建设和健全食品安全保障体系上取得了不错的成绩。“通过严格目标考核，加强基层监管队伍建设，加大投入保障力度，推进国家食品安全城市创建等措施，极大的提高了监管水平。现在北京市在积极推动地方立法，进一步健全制度体系，还强化监督抽检，加大对违法犯罪行为的打击力度。”不过，丛骆骆坦言，北京作为特大消费型城市，供应渠道复杂，输入型风险高。食用农产品生产源头标准化和流通环节规模化、集约化程度较低，产地准出、销地准入和产销衔接机制有待进一步健全。“城乡结合部、农村以及交通场站、市场周边等地区食品生产经营小、散、乱等问题以及无照无证餐饮现象仍然存在，畜禽、水产等高风险食用农产品违法添加等问题仍然较为突出，利用互联网违法经营食品行为仍屡屡出现，给食品安全带来较大系统性风险……”

中国蔬菜流通协会常务理事高丽朴则从优质优价的公平竞争环境上提出自己的见解。她以新发地蔬菜批发市场举例，高丽朴说，虽然新发地的农产品种类很多，但大多数没有品牌。市场经济的核心正是品牌，在由量转向质的过程中，一定要注重品牌的提升，主动建立自己的品牌，“农产品的质量安全是生产出来的。有了品牌，企业对品牌负责，安全自然就有了保障，这样更有助于构建优质优价的公平竞争环境。”

调研期间，调研组走访了北京三元食品有限公司、北京市食品供应处34号供应部、北京市新发地农产品股份有限公司、北京市食品安全监控中心等地，实地考察食品的安全生产、质量监管工作情况，并与工作人员沟通交流。致公党北京市委主委闫傲霜表示，此次实地调研让大家详细了解各企业在食品安全监管方面的经验。作为重要的民生问题，食品安全监管不仅得到了北京市委市政府高度重视，还是致公党北京市委一直关注的热点，致公党市委也将及时总结经验，针对发现的问题思考对策，为首都食品安全工作献计出力。

对此，致公党中央常务副主席蒋作君对参与调研的成员所提出的建议表示肯定和感谢。他说，从农田到餐桌的每一个环节都

与老百姓息息相关。食品安全风险是可控的，这就需要做到从源头控制，预防为主，并且全过程监管，制定严格的标准制度。通过此次调研，调研组会集合致公党的党派智慧，找问题，提建议，上报给国家相关部委，以实际行动为老百姓“舌尖上的安全”保驾护航。