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外卖不应成为监管盲区

2017年06月21日 14:20 | 作者:张荣玺 | 来源:人民日报
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如今,叫外卖成了不少人的日常生活方式。然而食品安全问题也随之而来。配餐场所没有专用消毒柜,装外卖的送餐箱没有定期消毒,甚至使用过期变质的食品原料……凡此种种,都为“舌尖上的安全”埋下隐患。

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外卖食品问题多,原因还是监管薄弱。监管部门对于一些家庭作坊监管不到位,惩罚举措不够有力,外卖渠道更是成了监管盲区。保护老百姓的健康,监管一定要及时跟上,不能让一个环节掉链子。相关监管部门应当尽早介入、积极作为,在检查、检测和达标考核上,完善相关制度,补齐管理短板,打击、取缔一批无证经营的不法商贩。

编辑:李敏杰

关键词:监管 外卖 盲区

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