说起周正祥，在当地还真是小有名气：周家制茶第五代传人、河南信阳市商城县其鹏茶叶专业合作社理事长。2019年、2020年连续两年通过层层考核被招募为商城县茶叶产业特聘农技员。

“特聘农技员这个身份，是责任，也是动力。我一定尽职尽责，努力提升自己，完成各项工作任务，为我县产业扶贫助力。”周正祥在商城县特聘农技员招募会上是这样说的，也是这样做的。

为了改变当地茶产业“低产、低效、低科技含量”的现状，更好地服务当地贫困群众，他努力学习茶产业专业知识，先后去湖南、安徽、福建等地，引进4800万株国家级茶叶良种，提供给周边茶农试种，提升茶叶原料的质量和产量；引进小型杀青机、理条机，提升茶农生产效率；他还独立研发，升级了第六代绿茶生产线，使生产效率提升了24倍，实现了高山茶标准化、现代化生产。

“为茶农服务，我能够做到，但是茶农不一定接受。怎么能让茶农信服？”周正祥常常思考这个问题，让茶农看得见、摸得着，一定会取得好效果。于是他开始打造商城高山茶示范基地，并根据近几年的种植生产加工经验，编制了《商城高山茶种植规程》《商城高山茶茶叶收获规程及收获采集后运输加工储藏等各道工序的操作规程》。基地建成后，周边茶农看到同样的生长环境，周正祥的茶园能做到“高产量、高品质、高收益”，而且“虫害少、损耗少”，慢慢地对这位年轻人刮目相看。

如何让涉及茶产业的贫困人口脱贫不返贫，是周正祥及其合作社在产业扶贫过程中努力的方向。周正祥创新模式，采取三种途径有效带动贫困户增收：一是通过土地流转，每年光租金一项，贫困户就能每亩增收600元。二是通过“公司＋基地＋农户”的模式，采用“五统一”（即统一规划布局、统一提供茶树种苗和肥料、统一技术指导、统一种植保险、统一保价回收）帮助贫困户发展茶园。每亩茶园每年收入6000余元，除去2000余元的生产成本，每亩效益达4000元以上，贫困户年人均增收达1800多元。三是三次就业，三次获益。在茶叶种植培管环节，实现第一次就业，茶农年人均工资达到3.6万元；茶农参与鲜叶采摘、毛茶初制加工，实现第二次就业，每天采摘鲜叶收入可达100元左右，毛茶加工6元-8元/公斤；贫困户到茶企从事制茶、包装、捡梗等工作，实现第三次就业。