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委员来了·秋季养生① ∣ 你真的需要“贴秋膘”吗?

2020年08月25日 09:00  |  来源:人民政协网
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“苦夏”已过,秋凉已至。按照民间说法,立秋以后就要“贴秋膘”了。这个“膘”字不就是“月”字旁吗,“月”代表肉啊,贴秋膘不就是多吃肉嘛!这爱吃肉的朋友乐了,老祖宗就是有智慧,满足口腹之欲都得“有理有据”!几场秋雨之后,早晚起来不禁打个寒战,这天儿是真凉了,红烧肉、排骨汤、清蒸鱼……都可以大吃了(“苦夏”之时想吃吃不下啊)。特别咱北京人,咋“贴秋膘”最讲究?那当然是涮羊肉啦!


但是回过头来咱要问了,“贴秋膘”就是要多吃肉吗?你适合贴秋膘吗?十一届、十二届全国政协委员、中国中医科学院主任医师杨金生,为大家详细介绍一些秋季养生的小Tip:

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咱们传统有入秋之后“贴秋膘”的说法,为什么要在这个时候“贴秋膘”呢?


杨金生: “贴秋膘”这其实是中国的一个文化传统,有一定的地域性和实践性。以前说要“贴秋膘”主要基于两点:一是夏季天气炎热,暑湿偏盛,人们胃口不好,饮食不佳,入秋以后气温凉爽,胃口自然就变好了;二是由于夏天出汗量大,体能消耗也大,需要在这个时候补一补。现在我们要考虑的情况会更全面。首先是未病先防,秋天换季易生病,这个时候进补一下可以提高自己的免疫力。另外,马上要入冬,也要通过“贴秋膘”增强身体的御寒能力。


但是“贴秋膘”也是因人而异的,不是所有人都需要在这个时候进补。如果一年四季饮食规律、营养充足,那就不需要特意在这个时候“贴秋膘”,自然没必要吃那么多鱼肉等高蛋白食物。


今年的雨水格外多,外界湿气很重,这个和我们平时说的身体有湿气有关么?


杨金生:所谓湿气其实指两个方面,一个是你所说的外部环境湿气大,另一种就是我们的人体会有湿气,也叫内湿。内湿的诊断依据主要通过两个表征:舌苔厚腻和滑脉。另外有些人会出现关节肿胀,大便不成形,溏稀甚至便秘;有一些人身体比较肥胖也是由于湿气重,表现为容易疲倦、干活没耐力;头发油腻,脱发、白发;脸上起痘,满脸油光……这些也都可能与湿气有关。我们中医上讲燥能祛湿,所以建议这些人可以吃些辛热的东西。


策划:李木元

主持:易欣

文案:孙歌

视频:赖仁杰



编辑:赖仁杰

关键词:贴秋膘 湿气 秋季 养生 委员


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