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全国政协委员王宜:让中医药文化的种子在人们心中扎根结果

2021年06月01日 16:19  |  作者:李敏杰 徐康辉  |  来源:人民政协网
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人民政协网北京6月1日电(记者  李敏杰 徐康辉)“要多吃五谷杂粮,不能挑食、偏食,只有合理膳食、营养均衡了,我才能更健康的成长。”5月28日,在由北京市朝阳区中小学卫生保健所、朝阳区疾病预防控制中心主办,北京市朝阳师范学校附属小学承办,中国中医科学院广安门医院协办的“五谷助健康 粒粒皆辛苦——520全国学生营养日中医药歌谣进校园展示活动”现场,谢伯菡小朋友在接受记者采访时说出了自已的收获。

谢伯菡告诉记者,平时爸妈总逼着他吃米饭和面食,抗议多次,得到的回复都是“不吃拉倒!”。“放学后我就把今天学到的这些饮食知识告诉我爸妈,不能再让他们不停的给我吃米饭和面食了。”谢伯菡一脸坚定地说。

“一日三餐不挑食,均衡搭配营养高。粗粮杂粮天天见,平衡膳食助成长!”、“我建议你吃花生的时候,直接把皮剥开就吃,不要炒完再吃,因为生吃花生可以让你的痰减少,如果炒完再吃的话,会让你的痰变的更多。”同样来自二年级四班的韩若霖在给记者提完建议之后,就顺口背上了由全国政协委员、中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜编所写关于花生的童谣。

“落花生呀长生果,生食炒食有区别,生花生儿可化痰,炒花生儿会生痰。百克能量六零一。”

5月12日,习近平总书记在河南省南阳市考察时强调,中医药学包含着中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验,是中华民族的伟大创造和中国古代科学的瑰宝。3月6日,他在看望参加全国政协十三届四次会议的医药卫生界、教育界委员并参加联组会时提出,要做好中医药守正创新、传承发展工作,建立符合中医药特点的服务体系、服务模式、管理模式、人才培养模式,使传统中医药发扬光大。

“孩子们此起彼伏的歌谣,让他们朗朗上口的记忆,这就是我要做的。”在接受记者采访时,王宜表示,“我是一个做营养的营养大夫,我要做的是与我们餐桌更接近的中国传统中医药文化的传承,希望通过这些歌谣,让孩子们能够做中医药文化的传承人、继承人。”

食之健康办法多,食物多样数数“数”,营养丰富好好“色”,五味调和品品“味”。传承中医药文化,通过懂食疗、会食疗让孩子们的身体更健康,在健康中孕育的营养是每一粒“种子”最有能量的肥料。作为曾获亚洲现代营养学特殊贡献奖、首都十大健康卫士、国家食品安全委员会特殊营养标准委员的王宜最大的心愿就是让中医药文化的种子在人们心中扎根、开花、结果。

“截至到今天,应该说520营养周活动划上了一个句号,但我觉得,活动最核心的,给孩子们的物质食粮和精神食粮才刚刚起步。”王宜说,

“今天我们在朝师附小开展了520中国学生营养日的活动,学生们在现场学习了非常多的知识,不仅从物质上了解了健康,也从精神上获得了中医药文化的内涵。”作为专业技术人员,朝阳区疾病预防控制中心食品卫生科科长巴蕾告诉记者,希望在下一步的工作中,能够有一个更好的知识储备,把食物营养与中医药文化结合起来,为孩子们创造更好的学习条件,让孩子们能够理解并传承中医药文化。

“大豆本是中国生,五千年来古称菽。黄豆又称田中肉,健脾利水消肿良。”在朝师附小教学楼的走廊上,二年级四班的杨沐边走边唱起了童谣。

编辑:付振强

关键词:中医药 文化 王宜 营养 健康


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