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种好“酸果子” 过上“甜日子”

——记四川省资阳市安岳县国家现代农业产业园

2021年07月06日 14:29  |  作者:常力强  |  来源:农民日报
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种好“酸果子” 过上“甜日子”

园区柠檬饮料生产线。 资料图

数十万亩柠檬汇成绿风浩荡的海洋。

被誉为“中国柠檬之乡”的四川省资阳市安岳县地处成渝地区双城经济圈腹心,是全国唯一柠檬商品生产基地县,单一品种规模最大生产基地,全县柠檬保有面积52万亩、产量62万吨、产值超130亿元,柠檬种植面积、产量、市场均占全国的80%以上。

2019年,依托柠檬产业基础优势资源,安岳获批创建国家现代农业产业园。两年多来,当地市县两级将产业园创建列入重大实施工程,以推动柠檬产业全面转型升级为主线,重点发展柠檬标准化种植、柠檬系列产品精深加工、仓储物流、科技研发、柠檬产业信息化大数据平台、农旅融合特色小镇建设等,推动形成“产业发展兴旺、要素高度聚集、设施装备先进、生产方式绿色、一二三产融合、辐射带动有力”发展格局,让越来越多的农民依靠“酸果子”过上“甜日子”。

  

最大基地引领标准化种植


一颗颗绿色的果实挂满枝头,预告着金秋的收获。“在产业园基地改造提升项目的支持下,我们合作社利用补助资金,对柠檬园进行了改造提升。”安岳县五鑫柠檬种植专业合作社负责人杨瑞波说,现在园区品种更新了,水系通畅了,作业道也硬化了,还配套了水肥一体化管网。另外,通过行业技术培训和专业技术人员的支持,柠檬产量和品质也得到了提升。

“用标准化方法改进种植,提升柠檬产量和质量,应该是产业发展的第一要务。”安岳县副县长、产业园管委会主要负责人邹武超说,在国家现代农业产业园建设中,安岳县以全国领先柠檬产业基地建设为抓手,着力引领推广标准化种植。

按照“深沟宽厢起垄+无病毒容器育苗+水肥一体化+绿色防控+机械化作业”的标准,产业园新建标准化柠檬生产基地1.87万亩,并通过改水系、改密度、增施有机肥、完善基础设施的“两改一增一完善”措施,完成老旧果园改造5万亩,建成全国最大柠檬生产基地,使现有标准化柠檬基地达到近18万亩,并按照“一控两减三基本”绿色生态发展总要求大力发展绿色生产,带动全县柠檬种植达52万亩。

据安岳县农业农村局发展规划和农业园区股负责人蒋显毅介绍,产业园在加大标准化种植基地建设的同时,还按照“优选良种+脱毒繁育+营养袋培育”的标准,建成100亩柠檬良种苗木繁育基地,新增柠檬种植基地实现无病毒苗木全覆盖,良种推广应用率达100%。

通过近两年品种改良,产业园建立标准化基地试验示范,推广节本、高产、高效集成栽培技术,已建立起标准化技术、质量安全监管、检疫检测和全程质量可追溯的质量保障体系,柠檬产量、品质和价格都得到有效保障。

  

从“一”到“三”完善产业链


种出高品质柠檬鲜果,延长产业链,提升产品附加值就成为另一个重要的任务。

基于这一认识,安岳县产业园首先对柠檬产地初加工冷链物流能力进行了提升,完成初加工网点建设、石桥街道柠檬交易中心、仓储冷链物流中心建设有序推进,建成柠檬通风库40万平方米、冷藏库10万平方米、选果生产线50条,实现柠檬初加工和商品化转化率达90%。

在此基础上,大力培育精深加工企业28家,依托华通柠檬、小炊事、绿源柠檬等龙头企业,紧密结合市场需求,对原有柠檬制品生产线进行技改扩能,研发18个大系、39个柠檬精深加工产品。

同时,园区建成电子商务管理服务中心,以及柠之恋等本地电商平台6个,培育网店微店5000余户,并通过农旅融合特色小镇、柠檬产业特色小镇、柠檬文创旅游小镇等建设,大力推动三产发展。

集柠檬种植、研发、加工、销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业华通柠檬公司,现已建成即食柠檬片生产线、柠檬蜜茶生产线、瓶装饮料生产线、柠檬浓缩汁生产线和柠檬冻干制品生产线,初步形成年加工鲜果30万余吨的生产能力。

随着柠檬文化旅游小镇的建设,文化镇隆恩村还大力发展观光农业、休闲娱乐、农家餐饮、采摘等经营业态,带动周边村落整体发展。处于安岳旅游“一线”的北环线和“两带”的国道319柠檬产业带上的龙台镇依托柠檬产业,大力发展乡村旅游,将当地米筛坝民居古遗址、梓潼观古建筑、毗卢沟摩崖造像等古迹和柠檬四季开花、四季挂果的观光旅游资源结合起来,形成独具特色的乡村旅游。

  

利益联结甜了农民生活


整合种植基地,开办分装工厂,在重庆组建贸易团队,直播带货……柠檬成为青年创业者李腾生活的主要内容。“虽然很累,但奋斗的滋味就像柠檬一样,苦尽甘来。”

在柠檬产业的发展下,不仅像李腾一样的创业者尝到不一样的甘甜,也让当地的农民逐步走上富裕道路。

据了解,为了让柠檬真正成为致富产业,产业园通过三种方式加强了联农带农力度。首先通过培育新型经营主体,建设产业化联合体,使农户参合比重达70%以上。其次构建了“公司+合作社+农户”“大园区+小业主”等发展模式,通过保租金、保就业、保收购、保风险和保托管超产分红、二次返利、股权量化收益分红等机制,形成紧密的利益联结。采取股份合作、订单农业、“土地流转+保底分红”等方式带动农户6.5万多户,带动村集体经济收入增幅达10%。另外搭建创业创新平台,吸引近6万名农民入园就业,其中返乡创业人员2000人。

据当地初步统计,在安岳平均每10个人中,就有1人从事与柠檬相关的产业,分享产业发展的红利。

“柠檬酸了,大家心里甜了。”县柠檬产业发展中心主任田再泽说,柠檬“酸了”意味着成熟了,通过产业园项目建设促进,全县柠檬产业越来越成熟,大家收入越来越高,心里自然越来越甜。

“柠檬产业是充满希望的朝阳产业,已经成为安岳富民强县的支柱产业,我们将坚持以人民为中心,大力促进公共服务共建共享,让老百姓的腰包一天比一天鼓,笑容一天比一天多,日子一天比一天好。”安岳县县长、产业园创建领导小组组长刘建华说。

编辑:董雨吉

关键词:柠檬 产业 种植 发展


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