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委员专家热议:农业数字化转型

2021年07月08日 09:06  |  来源:人民政协报
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柯炳生

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郑秉文

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张国俊

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霍学喜

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刘木华

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汪三贵


■全国政协参政议政人才库特聘专家,中央农办、农业农村部乡村振兴专家咨询委员会委员柯炳生:

用大众听得懂的语言

讲述新商业模式

民以食为天,习近平总书记讲,解决好吃饭问题,始终是治国理政的头等大事。农业发展的最终目标,就是要解决好吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦这五个层次的吃饭问题。满足人民日益增长的美好生活需要,需要通过数字赋能解决好供应链问题。

数字是手段,本身不是目的。数字赋能的目的是提升供应链效率,最终表现为经济效率,在增产、提质、节本、环保等任一方面作出贡献,都有重要价值。

我国走内涵式发展道路,关键要发挥好两个作用,在加大政府对农业科技投入强度的同时,要发挥市场激励机制,鼓励农业科研机构与企业协同创新,调动更多企业参与农业科技创新。

阿里MMC近场电商进行了很好的创新,过去市场不知道消费者需要什么,现在社区小店在其中发挥重要作用,收集订单、按需采购,数字化的发展让这个过程变得简单。

好故事,要讲好。既有专业属性,也要做大众化的传播,用大众听得懂的语言,去讲述新经济和新商业模式的故事。

■全国政协委员、中国社科院世界社保研究中心主任郑秉文:

稳定价格 稳定预期 稳定人心

新型商业模式,必将带动形成一批新型职业农民,培育出更多“新农人”,促进农产品流通领域的从业人员更加专业化、规范化发展,同时,在流通领域的就业形式方面也将提高正规就业比重,进而将改善原来的灵活就业人员参保不积极和参保率低的现状,扩大社会保险的覆盖面,最终解决社会保险覆盖面的灵活就业人员“最后一公里”的问题。

近场电商对未来消费习惯、农产品物流,甚至农产品生产方式都会产生非常大的影响,极大优化农产品供给端的供给形式,其突出优势就是可以稳定农民心理预期、稳定农产品价格、稳定农产品质量和供给。这三稳是目前在散户经营模式下难以实现的。

第二个优势是让消费者有了更多选择,从中受惠,可以消费到价廉质高的农产品,维护了消费者主权和消费预期。

第三个优势是有利于绿色农业发展。通过阿里提出的严格的品控标准,带动越来越多的农户推广有机农业种植,减少了化肥、农药的使用。

第四个优势是推动了集约化、科技化发展道路。集约化是农业发展大势所趋,阿里巴巴对农业产业进行数字化升级,很好地助力实现了农业的集约化、科技化发展,有利于推动最终形成农产品农场化的历史进程。

■全国政协委员、民建江西省委会副主委、江西农业大学副校长刘木华:

加快县乡村三级物流体系

共享机制建设

物流体系建设是一个网络,要有点有线有面,成本是最大问题。一是要有硬件设施投入,如建网点、仓储、运输工具;二是要把一些先进技术融合到整个生产组织方式中,这样才能真正形成现代化的三级物流体系。

共享物流是数字赋能物流发展的一种重要形式。一方面可以充分利用数字技术管理现有物流资源,提高资源利用率,降低成本;另一方面可以避免重复建设,减少和节省投资、维护所需的费用。

为此,建议加快县乡村三级物流体系共享机制建设,促进农业供应链效益、效率的双提升。一是大力推进物流设施、仓储设备、配送车辆等的标准化发展。二是充分利用数字技术,大力推进企业闲置物流设施、设备资源向社会开放的能力,方便通过租赁、交换、共用等方式共享资源。三是努力发挥国有企业在县乡村三级物流体系建设中的作用,加强合作与资源共享。

■全国政协委员、农工党陕西省委会副主委、西北农林科技大学西部发展研究院执行院长霍学喜:

发展数字农业

要重视低成本导向

去年,中央出台文件正式将数据与土地、劳动力、资本、技术等传统要素并列为生产要素之一,提出要加快培育数据要素市场。

数字技术在农业领域的作用主要体现在以下几个方面:一是推进实现农产品的精准供给和精准需求,并建立了供给与需求精准匹配的关系;二是通过大数据和云计算支持,促进实现农业治理结构、农产品交易制度的扁平化;三是实现了农产品供应链短链化;四是解决了农产品质量管控、追溯问题。

对于涉农互联网平台企业来说,未来发展空间很大,建议:一要继续基于数字化技术解构传统的农业商业模式,形成新的链接和新业态;二要重视数据结构的创新和优化,重视涉农数字基础设施建设;三要不断推进算法创新,优化农产品集散、分拣、分级、包装、物流、配送等各个环节;四是在商业模式创新过程中要重视低成本导向,成本尽量低的同时保证服务质量尽量高。

■全国政协参政议政人才库特聘专家、中国人民大学扶贫研究院院长汪三贵:

农业数字化转型是必然趋势

中国农业具有人地比高和小农经济模式两大特征,供给信息是高度碎片化的,极大提高了信息匹配难度,继而塑造了当下生鲜供应链多级分销、层层加价为特点的流通体系。

数字技术广泛应用于农业领域会很好解决这个问题,并带来几个方面的变化:一是大数据能够帮助小农户直连全国大市场,二是减少浪费、降低成本,三是促进生产组织化程度提高。

从更宏观的视角来看,数字技术促进了农村新产业新业态新商业模式的发展以及农村公共服务的创新供给。尤其是“互联网+农业农村”在缓解农产品滞销、带动乡村创新创业、促进乡村产业转型等方面发挥了重要作用。

任何社会的进步和发展,归根到底都与创新密切相关。有新的组织方式,传统的生产方式就会受到替代,这是不可避免的。农业农村数字化转型是顺应时代变革的必然趋势,关键是如何在创新中创造价值、提升效率。

■全国政协委员、普华永道中天会计师事务所合伙人张国俊:

带动农业实现绿色发展

谈起高质量发展,人们首先容易想到工业品制造。实际上,高质量发展涉及各个行业、各个环节,不只是一个经济要求,而是对经济社会发展方方面面的总要求,安全、高效、绿色是总目标。

互联网巨头进入数字农业领域,就要发挥自身优势,带动农业实现高质量发展。互联网的平台生态圈应当并可以引领农业各个环节高质量发展。一是要通过订单引领种植户进行有计划的种植,保证农户利益。第二,通过平台引入技术指导,让农户种的农产品更好、更安全、质量更高。

今天,人们的低碳意识逐渐增强,生产生活方式逐步向绿色低碳转型。在农产品流通环节,要让运输工具、包装材料变得“更绿”“更瘦”。如何以平台影响力引领整个产业打造成一个绿色生态圈,需要大企业思考和实践。

此外,农业标准化建设不是某个环节、某些市场主体的标准化,而是全产业链全行业的标准化。大企业要带动农业标准化生产。

■浙江省商务厅开发区处一级调研员梁志良:

破解“三农”问题要抓关键

“数字赋能 提升供应链效能”座谈会在武汉召开,有着特殊的意义。MMC的近场电商模式就起源于疫情期间盒马在武汉社区定点物资配送的实践,为抗击疫情起到了积极作用。MMC这项为应对疫情而创设的应急措施,随着实践的发展,已成为一种具有生命力的新的商业模式。

MMC一端连着销售,一端连着生产,应该而且可以发挥在助推“三农”问题解决上的作用的。

本月初,湖北省委书记应勇在随州调研农业产业化发展时(或湖北省委)明确提出,要抓好重点农业产业链链长制责任落实,以龙头企业拉动延伸产业链,以特色产品提升价值链,以电商仓储物流串起供应链,让更多农户深度参与产业链价值链。MMC可以围绕湖北省委省政府工作大局发挥作用。

“链长制”作为一种新兴的制度探索,其首创者浙江省近年来在前行中不断探索改革路径,经历疫情考验的“链长制”充分展现了其有效提升产业链、供应链稳定性竞争力的积极作用。

此次湖北提出重点打造优质稻米、生猪、特色淡水产品(小龙虾)等十大农业产业链,由多位省领导挂帅“链长”。此项工作,抓到了“三农”工作的关键。“三农”工作要抓农业产业链,而抓好农业产业链,关键在“长”,关键在制度。同时也需要形成政府、市场相互协同的工作运行机制,企业要积极参与,主动配合。

■阿里集团MMC湖北运营总监李标亚:

做社区商业现代化的建设者

2020年疫情期间,社区电商以无接触的配送方式,在适应防控管理的情况下保障民生物资供应,受到社会认可。2021年3月,阿里巴巴成立了MMC事业群,核心使命是“服务每家店,只为每个家”。

MMC将自己定位于社区商业现代化的建设者,正在探索一种新型的近场电商模式。简单来说,就是通过终端服务的确定性和消费需求的确定性,让源头工厂和农户以最优的链路连接小店,为居民提供物美价优的服务。

近场电商模式的逻辑路径是:搭建社区数字化销售服务网络(例如夫妻老婆店),聚合确定性的终端消费需求(订单),推动中小企业和农产品基地深度融入供应链(建设冷链物流仓配等基础设施),打通物流、商流、信息流、资金流,通过集中采购和配送,形成相对于传统零售和远场电商的时间和成本优势,进而降低全社会的交易成本。长远来看,这种模式能够实现以销定产和以销优产,引导制造业和农业的高质量发展和数字化转型。

■MMC供应商、武汉强鑫蔬菜合作社销售经理李志方:

做好数字化时代的新农人

武汉强鑫蔬菜合作社是武汉首个农民专业合作社,合作农户300余户,种植面积万余亩。2018年,强鑫蔬菜合作社与阿里合作开始接触订单农业,把湖北的藕带、莲藕、红菜薹等特色农产品带到全国,并与阿里共建6个数字农业基地。2020年12月,强鑫蔬菜开始为盒马集市供货,日均2万单左右。

过去农村种植靠经验、靠感觉,感觉什么好卖种什么。从传统农业向订单农业转变后,就可以从需求反推供应,消费者喜欢什么,就种什么,最终成为现代农业数字产业链的一部分。

阿里为供应商制订了严格的品控标准,蔬菜怎么采摘、怎么清理、怎么包装都统一标准,让农民在农业生产过程中有标准可依,为品牌农产品打好基石。

■MMC供应商、湖北楚牛农牧业科技发展有限公司总经理王登明:

以销定产 提升供应链效率

湖北楚牛农牧业是一家从事肉牛繁育养殖、饲草料种植、粪污处理、有机肥加工的环保农牧企业。在零售端,公司主打高品质鲜牛肉,特点是打通了从牧草种植到小牛孵化、肉牛屠宰、牛肉分割、产品加工包装的全产业链环节。

鲜牛肉产品保鲜时间短,夏天保质期为5-7天。在传统零售渠道中,牛肉进到门店里,不知道什么时候能卖出,临近保质期就促销处理。企业备货没有节奏,过程中也会产生损耗。

相比之下,盒马集市最大的好处是能够实现以销定产。盒马集市提前给到确定性订单,有多少订单就宰多少牛,企业没有库存压力,消费者也能吃到更新鲜的牛肉。这样的模式,在供应链效率与成本上都具有很大的优势。

(邢艳娇)


编辑:鲁雅静

关键词:农业 发展 农产品


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