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稻田里头看“三高”

——走进浙江省杭州市的高标准农田示范区

2021年08月05日 16:01  |  作者:滕玲 蒋文龙 朱海洋  |  来源:农民日报
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高标准农田建设对保障国家粮食安全、促进农业转型升级的重要意义不言而喻。如何脚踏实地、主动创新,进一步建好、管好、用好高标准农田,去年以来,浙江杭州推出高质量、高标准农田示范区建设工程。

据了解,示范区选择在设施条件和产业融合较好的粮食生产核心区块,坚持高起点规划、高标准设计、高强度投入,由县级政府申报、乡镇街道实施,市县两级财政全额补助,各半承担1000万元资金。如今,这些示范区已成效初显,成为杭州高标准农田建设的样板区、产业融合的引领区、数字农田的先行区。

  

高质量:外观内核同步提


时值盛夏,临安区太阳镇高标准农田示范区内,到处是耕作繁忙景象。记者所见的试验田里,中科院南京土壤研究所与中向旭曜科技有限公司正在合作开展土壤培肥地力提升、农机农艺科技创新等试验,预计亩产可提升20%以上。

太阳镇是一个农业大镇,过去不少良田种着雷竹。近年因效益走低,竹林失管,土质日益退化。去年8月起,镇里对7个村近5000亩耕地开展“非粮化”整治。退竹还粮后,一个省级稻米生猪特色农业强镇正呼之欲出。

不到一年,田间地头大变样,曾经的抛荒地、毛竹林,成了连片成网的粮田畈。据了解,整个项目投资近2375万元,其中,市级补助资金1000万元,区里配套1000万元,计划在9月底完成全部建设内容。

临安区农田建设服务中心主任阮弋飞告诉记者,建设示范区,区里目标就是提升农田粮食产能,因此建设措施除基础设施提标工程外,采用多种改良土壤生态手法,并集成了肥水管理、病虫害防治、质量安全追溯等数字化管理技术,既关注“颜值”,更聚焦“内核”。

采访中,记者发现,同太阳镇一样,很多地方高标准农田建设与抛荒地、“非粮化”整治以及中低产田改造、农田水利修缮等相结合,通过项目整合,既有效提升了基础设施水平,更利于后期土地集中流转,为经营主体实现机械化操作、规模化经营解决了后顾之忧。

由于城市快速发展带来的拆迁、工程建设、渣土填埋等原因,常会出现闲置地块。在钱塘区,这样的抛荒地块就曾超过1万亩。通过1年多整治,今年春耕期间,这些地块全部种上了小麦、油菜等作物,有的还成了新晋“网红地”,引来不少市民前来“打卡”。

据钱塘区农业水利发展服务中心主任陈兴介绍,在抛荒地整治过程中,当地秉持六大要求,即种满园、连成片、点漂亮、清干净、景观美、效益高。现在整出来的万亩地块中,有的委托大户托管,有的责令主体限期耕种,有的合法有序流转,成为了“田园型城市”的亮丽风景。

  

高学历:“农创客”大显身手


高标准农田示范区建设,搭建了要素集聚的平台,让高学历的新农人在创业中如虎添翼。

饶成芳是建德大同镇的“农创客”。以前在杭州干销售时,月入万把块。但看到父亲辛辛苦苦种水稻,一年才挣3万元,他决定回家,帮老父亲想想办法。

大同镇是首批高标准农田示范区。经过多年的土地平整、路网改造、灌溉提升,这里粮食产量品质早已不成难题,难的是好产品如何卖出好价格。饶成芳认为,必须要用文创意识打品牌。因此,当镇里提出打造“稻香小镇”,他很快将自家大米改名“名门稻府”,并注册了商标。

1600余亩的流转土地里,饶成芳专门拨出300亩,用作良种良法试验田。每年,他东奔西走,找良种试种,有啥新技术、新模式,也喜欢照着试。

尽管忙忙碌碌,但饶成芳从来不会忘记“稻香小镇”里的农创梦工场。如同时尚的建筑风格一样,一走进大厅,几款主打农产品就让人眼前一亮。饶成芳的产品叫“喝着山泉的大米”,另外还有“环游世界的山茶油”“不说假话的酒”“享誉万里的建德苞茶”等,精致创意的包装,青春气息扑面而来。

据了解,这个种植水稻为主的农业大镇,近年来通过平台支撑、政策招引,一大批青年“农创客”来此筑梦。截至目前,已引育“农创客”团队73家、298人。梦工场就如同创客之家,既可以互通有无,时不时来场头脑风暴,也能排解困惑,相互鼓励、相互合作。

饶成芳卖的是大米,而叶元挺卖的则是创意。他从村民处收购桑叶,不过并非卖给养蚕人,而是提供给城里有养蚕观察任务的小学生。别小瞧了这门生意,理念一转,价格翻了好几番。桑农1亩地的产值从3000元提升至5000元,一个春天就有三五万元的收入。

从大同镇的“稻香小镇”出发,记者发现,劳动者不再只是农民,取而代之的很多是大学生“农创客”,他们用无人机打农药,直播带货搞预售,稻田里套养鸭子、甲鱼、龙虾等。新模式、新技术,创意无极限,也改变着传统的粮田经营模式。

  

高效益:产业融合新高地


在杭州市农业农村局党组成员卓齐龙看来,高标准农田建好了,经营主体进来了,但归根到底想要可持续经营,必须提升产业附加值,而单一种粮注定难以为继,必须通过一二三产业融合发展,形成特而强、聚而合、精而美的产业集群。如此一来,田园也有更多元的功能价值。

在毗邻城区的余杭区余杭街道,有片3万多亩的高标准农田示范区。因为是粮食生产功能区,发展其他经济作物有所限制,但这里却把“稻香经济”做得风生水起。

2018年,浙江永续农业品牌研究院受邀为其进行品牌战略规划。经过调研,团队将定位聚焦到小镇的核心村——永安,命名“永安稻香小镇”,传播口号定为“稻色新,永安心”,寓意双关、形象可感。

“永安稻香小镇”是一个覆盖8个行政村的乡村品牌,但作为主打产品的大米,还需要有个商品品牌,团队又为小镇设计了“禹上稻香”,用于大米以及年糕、粽子等制品。一切创意得当后,当年秋收季,小镇就举行了别开生面的“开镰节”,一炮走红,热闹非凡。

而让品牌更好落地的是,职业经理人刘松的到来。这位年轻人早年就职于名企,去年在区里的统一招聘中,成为了永安村的“CEO”,负责村庄经营。他的加盟,为品牌运营直接注入了大量数字化元素,形成了双轮驱动之势,也让业态经营更为丰富多彩。

为了种菜卖米,刘松开发了一款名为“数字稻田认养”的小程序,游客线上下单完成短期租赁,通过田间高清摄像头,可随时查看生产全过程,也能实地来体验种植乐趣。依托“农安码”应用,消费者扫码便能获知农产品的前世今生,为品牌提供数字背书。

“接下来,我们将把数字化运用到更多体验环节。比如,在几个网红打卡点配备影像设备,游完村庄就能自动剪辑成短视频,既增加了趣味性,又是品牌传播的绝佳手段。”刘松告诉记者,未来在稻米生产环节,数字化同样将大有用武之地,“无疑,品牌化与数字化将互促互进,共同来提升附加值。”

据了解,“十四五”期间,对于高标准农田示范区建设,杭州明确将优先选择具有较好产业区域特色和品牌优势的区块,通过多维融合,发展数字农业、智慧农业、农业物联网等新业态,为现代农业提质、乡村振兴提效、农民共同富裕提供路径和样板。

编辑:董雨吉

关键词:农田 高标准 建设 品牌


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