人民政协网北京9月23日电（记者 张佳琪）SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会 —— SIAL国际食品展（上海）将于2022年5月18日-20日在中国上海新国际博览中心举行。9月23日，展会主办方法国高美艾博展览集团和北京爱博西雅展览有限公司在北京召开新闻发布会，全国供销合作总社原副理事长、纪检书记于培顺、中国商业联合会党委常委、副会长，中国烹饪协会会长傅龙成、农业农村部对外经济合作中心副处长张弦、法国驻中华人民共和国大使馆农业参赞Jo CADILHON、中国国际商会会员发展部部长晏礼兵、中国蔬菜流通协会副会长沈杨、中国烹饪协会副秘书长张桐、中粮我买网投资有限公司党委委员、副总经理朱璋、国美零售控股真快乐公司商品运营总监肖蕊等出席本次发布会。

老时间 老地点 构建世界食品贸易交流新生态

据了解，SIAL 2022 国际食品展（上海）将设休闲食品馆、综合进口食品馆、方便食品馆、高端饮品馆、肉类及冷冻食品馆、综合食品和粮油及调味品馆、乳制品及大健康食品馆、绿色农业馆等八大主题馆。预计将有来自40个国家的国际展团，近20个国内展团和众多独立企业参展，总计约4500家展商带来超过30万件产品。

SIAL中国系列国际食品展CEO李悦介绍，由于2021年5月展会的成功举办以及展会良好的口碑，众多国际参展企业在展会现场续订明年的面积已经达25000平方米，项目预启动三周以来，预定面积已经达到50000平方米。

作为“SIAL世界三大食品之一”，SIAL国际食品展深耕国内市场22年，始终秉持专业精神，通过“开放，合作，共赢”，与全球合作伙伴共筑世界食品贸易交流新生态。SIAL国际食品展的政府组团以及支持协会的会员企业包括：农业农村部对外经济合作中心、浙江省农业农村厅、山东省商务厅、吉林省商务厅、长春市商务局、上海市农业农村委员会、香港贸易发展局、中国国际贸易促进委员会黑龙江省委员会、中国水产流通与加工协会、宁波进口商品中心、厦门市食品行业协会等。

中国商业联合会副会长傅龙成表示：“我们将携手SIAL，与SIAL开展多层次的合作，不断提升食品相关行业标准，持续推动中国经济和全球食品贸易发展，为企业提供新的发展契机。”

SIAL世界食品产业峰会同期举办 彰显“共谋与共赢”的全球智慧

展会将同期举办“SIAL世界食品产业峰会”，来自中国、欧盟、法国、英国、瑞典、阿根廷、巴西、乌拉圭、印度尼西亚、以色列等国家与地区的上百名全球食品饮料行业领军者，将共同演绎“融入变革——全球智慧链下的共谋与共赢”这一主题。峰会涵盖十大主题论坛，不仅有来自全球的顶尖专家学者发表主题演讲，剖析行业最新发展趋势，所有参会人士还将围绕各行业的热门议题进行深入探讨。

中国国际商会会员发展部部长晏礼兵表示，基于推动经济全球化进程的目标共识，中国国际商会与SIAL组展方结成合作伙伴关系。中国国际商会将充分利用自身会员资源和海外渠道，为SIAL拓宽国际市场提供支持，协助参展商推广海外业务，支持SIAL举办的重要展会及论坛活动。

2022年的SIAL国际食品展将继续开设“中欧地理标志产品展示区”。通过SIAL国际食品展，将会有越来越多的欧洲高质量产品出现在中国市场，而地理标志产品，因标明产品产地来源，加强了知识产权的保护，也将更有助于赢得中国消费者信任。

据了解，La Cuisine美食厨房、名厨盛宴、新式茶饮、零食节、咖啡冲煮&拉花对抗大赛等多场美食创意活动也将同期举办。

主张“贸易性、创新性和建立商业连接”，见证产业发展

据介绍，SIAL中国系列国际食品展累计吸引了全球70多个国家和地区的近4万家参展企业，来自全球100多个国家和地区的专业观众，覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等多领域，人数超过100万。

SIAL集团总经理Nicolas Trentesaux表示，“来自全球70多个国家和地区的展商加入SIAL国际食品展这一食品饮料创新商业贸易平台，向来自全球的买家展示最新的产品与服务。贸易性、创新性和建立商业连接，是SIAL展会一贯秉承的价值主张。 ”

“此外，SIAL还将在中国市场发挥重要作用，见证产业发展、引领优质食品与饮料产品消费、促进国内外合作、加速中国市场产业转型等。” 法国高美艾博展览集团亚太区首席执行官Elaine Chia介绍说。

据悉，2022年，SIAL中国系列国际食品展将包括两场展会：SIAL Shanghai 2022国际食品展览会（上海），即“SIAL国际食品展（上海）”，以及SIAL Shenzhen 2022华南国际食品和饮料展览会（深圳），即“SIAL国际食品展（深圳）”。