10月21日，湖南省南县百联村蔬菜专业合作社种植园内，村民们正忙着采摘、分拣、包装新鲜蔬菜，准备整车发往外地。合作社一位负责人告诉笔者，今年蔬菜行情一路走高，价格稳中有升，菜农收入明显好于往年，亩平纯收入在3000元左右，高的达5000元。

近年来，南县加快蔬菜产业结构调整，优化产业发展布局，推进产业高质量发展，全县30万亩蔬菜种植助农业增收增效。2020年，全县蔬菜产量88.39万吨，产值26.01亿元。

全县建立健全农产品质量安全网格化管理体系，在蔬菜种植合作社、家庭农场等新型经营主体中推行“两证＋追溯”（农产品“身份证”、食用农产品合格证，农产品质量安全追溯体系）管理制度，实现蔬菜标准化生产，产品质量可追溯。目前，全县已建成中鱼口镇友良蔬菜标准园、武圣宫镇东堤蔬菜标准园、南洲镇青茅岗家庭农场3个国家级蔬菜标准园。同时，2019年以来，南县投入资金720万元，对乌嘴乡罗文蔬菜基地、三仙湖镇常州蔬菜基地等实施标准化建设。

通过培育壮大蔬菜经营主体，实现产业化发展。截至目前，全县共培育发展蔬菜生产家庭农场375家、农民合作社205家，其中省级农民合作社示范社3家、市级农民合作社示范社5家、县级农民合作社示范社28家。持续推进蔬菜精深加工。全县现有克明食品、华南农业2家农业产业化市级龙头企业。2020年，全县蔬菜生产加工产值达11.9亿元。

目前，华南农业已取得3个蔬菜产品的绿色食品认证，认证产量1.12万吨；南县青茅岗家庭农场、湖南常洲农业2家企业3个产品正在申报绿色食品认证；朝晖蔬菜合作社、海尚家庭农场、普绿园蔬菜合作社、美滋蔬菜合作社、美侬蔬菜合作社等5家经营主体准备启动绿色食品认证申报程序，预计认证产品数为8个。

同时，南县积极引导蔬菜经营主体缔结产业联盟，拓展广州、深圳、福州、上海、长沙、粤港澳大湾区等国内大中市场。全县蔬菜由“大路菜”逐步向“精细菜”提档升级。在菜薹生产旺季，发往全国各地的菜薹日销量达20多万公斤，高峰期达30多万公斤。美侬、朝晖、普绿园等蔬菜产销合作社与广州江南农产品市场、深圳海吉星蔬菜市场订单生产反季菜薹等，年产值突破5000万元；在省内最大市场长沙海吉星蔬菜批发市场，南县蔬菜比比皆是，白菜薹、红菜薹反季栽培，赶早上市，成了广州、深圳市场上的抢手货。

据了解，2020年以来，南县积极对接粤港澳大湾区“菜篮子”工程，申报和建设大湾区“菜篮子”生产加工基地，在粤港澳大湾区“菜篮子”益阳市展示中心启动仪式暨特色农产品推介会上，南县蔬菜协会签约销售5.4亿元。