镁缺乏会造成钙代谢异常，机体摄入足量的镁有助于减少钙从骨骼中流失。钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时最利于钙的吸收利用。之所以说补钙不补镁，吃完就后悔，还有另外一层含义。食物中的钙有个让人体缓慢消化、吸收、适应的过程，是安全的。

而有一些钙片每片钙含量偏高，这个时候如果镁摄入不足，大量的钙瞬间进入身体，不仅不能很好地被身体利用，吸收不了，反而可能会对身体造成危害，例如钙沉积在一些组织形成结石等。因此，建议钙片尽量选每片含量在300mg以下的。在镁的需要量上，一般成人每天的推荐摄入量是330mg，孕产妇、乳母每天需要再增加40mg。

一般来说，以下7类人群容易缺镁：

嗜肉者。若肉蛋奶等动物性食物食用过多，磷摄入超标，会阻碍镁离子的吸收。

嗜盐者。摄入过量盐分会导致身体镁丢失增加。

嗜浓茶、咖啡者。浓茶和咖啡中的咖啡碱含有利尿成分，会增加镁的流失。

精神紧张者。镁对平缓情绪有一定益处，人长期处于精神高压下，会加剧镁的消耗。

糖尿病患者。镁参与体内葡萄糖代谢，可以影响胰岛素的工作效率，患糖尿病会增加镁的排泄，而缺镁反过来又降低胰岛素的工作效率，形成恶性循环。此外，高糖饮食也会增加镁的消耗。

酗酒者。酗酒者镁排泄量增多，并且乙醇能抑制肾小管对镁的重吸收，长期过量饮酒，容易缺镁。

老年人。老年人消化吸收能力下降，镁摄入减少，尤其是存在习惯性腹泻、肾脏疾病和常用利尿剂的老人，体内镁的丢失会加剧。

长期缺乏镁可引起食欲减退、四肢无力、精神不振、失眠抑郁、易激动、手足抽搐、反射亢进、骨质疏松等。因此，想要补镁，可有意识地选择含镁较多的食物，如绿叶蔬菜、坚果、豆类和全谷物等。

（北京协和医院主任医师 于康）