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大学生村官线上代言会龙辣椒

2023年02月09日 11:22  |  作者:欧阳靖雯  |  来源:农民日报 分享到: 

“今天来到直播间的都是一些老朋友啊。”在距离安徽阜南县辣椒产地不远处,戴着无边框眼镜、身着黑色羽绒服、说话慢条斯理的王传宝正在直播销售自己家乡的特色农产品——会龙辣椒。采访之时,正值冬季最后一批收果期,直播间和辣椒种植基地构成了他日常生活里的“两点一线”。

王传宝不只是一名带货达人,还有另一重身份:大学生村官。90后的他还曾是一名记者,这段从业经验让他变得更加自信地在直播间向消费者推介安徽省特色农产品。

王传宝介绍,去年之前,会龙辣椒在线上渠道销售规模占比约为5%~10%,线下渠道仍为主体。然而,去年年底,线下渠道受阻,销售情况不如以往,人们将希望投向线上渠道。去年11月王传宝的线上店铺日销峰值近2000单。看到一箱箱打包好的辣椒装上快递车,即将借助拼多多发往全国各地,王传宝与种植户们的心里多了一份踏实。

  

转换身份回乡创业


2011年从山东财经大学新闻系毕业后,王传宝来到齐鲁晚报成为一名民生新闻记者。在他看来,通过一篇篇自己的报道帮助百姓解决日常生活中的难题,是最有成就感的事。“但更想直接干一番事业。”28岁这一年,王传宝离开媒体,找到了人生新的方向——新农人。

2017年,承包莲藕生意的堂哥遇到销售困境,上千斤莲藕囤积地头无处可卖。王传宝与堂哥几经研究,终于在农产品批发平台中开拓了线上销路。这时,王传宝发现仅仅有好产品是不行的,销路不通,谁还识得产品好呢?“阜南县重农,农户们都有卖货、增收的需求。把销售问题解决好,家乡一定有更大的发展潜力。”王传宝说。

得知阜南县商务局即将开展新一期电商培训班后,王传宝早早报了名。在培训课堂上,同学们分享电商运营的知识和技巧。对王传宝来说,一切都很新鲜,那时的他笃信,通过电商平台为家乡卖农货,这条路一定行。

四年前,王传宝在阜南县注册了阡陌纵横电子商务有限公司,在心里默默种下了长期立足农业的种子。有了电商培训班的基础,在开设阿甘真食店铺后,王传宝通过平台线上课堂学习经验,自行摸索,帮助农民销售会龙辣椒、地城莲藕、农产土鸡蛋等多款特产。

“经常为一个参数的修改,花一晚上时间去观察和分析流量变化。”功夫不负有心人,在店铺运营初期,借助拼多多平台的流量扶持,销售高峰时每日订单就可破一千单,大大出乎了王传宝的意料,这也让周边农户们看到了新的曙光。

如今,王传宝多了一个新身份——阜南县苗集镇张古村村委会委员。提及“村官”这个新角色,王传宝非常自豪,“为乡村振兴发一份光和热,现在就是最好的时候。”在10个村干部中,“90后”就有三人。王传宝说,村里工作事务不少,这里的年轻人不为别的,都凭着一腔热血坚持下来,想把家乡经济发展好,希望未来能看到更多年轻人的身影。

  

把控品质关实现“现摘现发”


阜南县会龙镇有着30余年的种植辣椒的历史,成熟的辣椒果大肉厚、味道醇美,深受广大消费者青睐。2014年,经核准,“会龙辣椒”获国家地理标志商标。

王传宝在线上开设店铺4年以来,已收获超7万粉丝关注。店铺内的小皱皮辣椒凭借皮薄、耐压、韧性好、水分少等优点位列拼多多“青椒好评榜”第一名。王传宝分享道,“让店铺保持好口碑的秘诀有三点:现摘现发、层层筛选、不断提升品质。”

如何让消费者吃到最新鲜的辣椒一度成为难题,王传宝为此也走了不少弯路。开店前期,为了保持辣椒在夏季里的新鲜程度,他尝试了多种在采摘后的保存方法:冰袋、保鲜膜、冷库预冻、真空包装……在发给顾客前,找亲戚朋友不断购买试吃,收集反馈。在多轮试错后大家发现:相比采摘后在存储上下功夫,现摘现发是最适宜当地环境,也是保持辣椒口感最好的办法。

要能做到现摘现发,对于辣椒品质有严苛的要求。近两年,除在会龙镇本土收辣椒外,王传宝也在不断寻找周边地域的优质辣椒。2021年,王传宝来到颍上县参观一处生态农业基地。给他留下印象最为深刻的,除了基地中的智慧育苗大棚,就是“科班出身”的小伙子李亭。初见时,两个人都未曾想到会成为日后的最佳拍档。

今年29岁的李亭毕业于江西农业大学园艺系,在2016年返乡创业成立十里生态农业科技有限公司。凭农学专业基础和多年实践经验,李亭认为农业需要与现代化工业相结合,仅凭老一辈留下来的传统种植经验远远不够。

在二人看来,若想把控好会龙辣椒的品质,育苗期至关重要。在基地内的智慧育苗大棚内,可视化物联网系统为辣椒种苗的发育保驾护航。通过监测系统,棚内空气温湿度、光照以及土壤温湿度、pH值等多个参数均可以远程实时调控。“以普通越冬辣椒苗为例,在农户普通大棚里,苗龄在100-120天不等;在智慧温室内,只需要60-90天苗龄。”

据李亭介绍,中科大、安徽农业大学以及科大讯飞等高校、研究团队正在与基地合作,将引入AI学习模型并应用于物联网系统中,为小辣椒插上科技的翅膀。

“触网”之后,有更多人通过电商尝鲜会龙辣椒。王传宝回忆道,“在线下,会龙辣椒主要发往安徽省内以及湖南、江西和两广的商超和餐饮店。而现在,销售地域明显扩大,甚至有很多海南的消费者也常来店铺里买辣椒。”据统计,阿甘真食店铺内的辣椒复购率最高可达60%。

  

传授电商经验带动农户就业


“农业是个慢热道,需要坚持下去,得有埋头奔跑的阿甘精神。”王传宝说,一味靠低价拼赛道已经成为过去时,把好辣椒品质关才有核心竞争力,不能砸了会龙辣椒的招牌。

年龄相仿的李亭也有着相同的看法,“在保证农户收益的基础上,即使公司前期有一定金额的亏损,我们也会坚持把这件对的事情做下去。”李亭透露,基地正在筹建温室种植大棚,在理想条件下实现辣椒的全年不间断供应,不再受季节影响,让更多农户参与进来。

“从前在城里打工,每年手头剩下三五万块。现在回家自己种地还能攒下来十多万。”与李亭的生态农业基地合作订单种植后,余家号夫妇的生活也有了新的变化。基地内可实现种植、采收、打包、发货一体化模式,带动60多家农户就业,20余家种植户发展数字订单种植。

自今年下半年起,王传宝开始走访周边乡镇,为大家讲课培训,教授开店方法,分享电商运营技巧。“农业,需要有越来越多的年轻人参与。把专业知识、年轻人身上的奇思妙想投入进去,农业会更加光明灿烂。”现阶段,王传宝仍在积极开拓线上销售渠道,未来会带领更多本地农户将种植的辣椒和其他农特产,通过电商平台发往全国各地。

编辑:董雨吉