人民政协网5月22日电（记者 贾宁）签名挂牌、浇水养护，5月21日中午，北京平谷盒马村一片热闹景象，首批“桃主”正跟随种植技术人员学习养护桃树。认养一棵桃树是盒马继红薯地、五常稻田后，将认养农业模式推广到时令水果领域。

认养成功后，“桃主”可以私人定制桃的品种和成熟度，预约时间来体验除草、施肥等深度参与全过程，待桃子成熟后，可以带家人喜提自己“承包树”的果实，也可以选择邮寄到家。“一棵树保底产量是40斤，这棵树所有产量都是你的。”

平谷盒马村：以目前的天气情况6月中下旬认养桃树的消费者可以来采摘

去年推出被冰雹打伤的雹伤桃后，盒马与基地不断探索“认养农业“的新模式。负责人张海合表示，前几年小规模的认养试水积累了经验。今年与盒马深度合作，将认养面积提高了近一倍，品种涵盖包红颜水蜜桃、夏之梦、秋彤含近20种桃树，采摘时间从6月到10月的整个北京桃季。

平谷盒马村共有桃园1500余亩，年产量300万斤，其中有机桃种植500亩。张海合介绍，北京多数桃园土壤有机质含量平均在1.5%左右，基地经过12年土壤改良，有机质含量达到了3.3%。有机质含量越高，收获的桃蛋白质含量也会更高，口味更脆甜。

桃树被认养后会有工作人员沿用科学标准继续培育

将这份有机桃的甜蜜，通过认养农业的方式，分享给盒马用户，让张海合感到十分高兴。“我希望在城里住的人，能够带着自己的孩子，亲身体验桃子成熟的过程，这将是一份难忘的家庭记忆。”

用户购买后，可以预约自己前往采摘的时间，也可以选择配送到家

“上线以来认养热情远超预期，我们将增加桃树的数量，满足消费者需求。”盒马水果采购武悦悬着的心也落定了，对基地来说，认养农业可以将订单前置，一方面资金快速回笼有利于生产规划，另一方面可以缩短整个供应链路。相较传统批发零售业7成熟左右的采摘，认养农业可以做到9成，甚至在用户需要的情况下全熟采摘，提升品质和口感。

认养农业是盒马村订单式农业的一种新探索，提前锁定种植计划，推进桃园以销定产和标准化的管理。对盒马而言可以增强与用户互动，是商品销售与线下采摘的融合，提高了用户的体验感、参与感。

“认养一棵桃树”在盒马热销，盒马村已经准备增加认养桃树面积

让“一棵树”别有“一番天地”，中国社会科学院农村发展研究所翟天昶认为，盒马打造的“小而美”认养模式，为消费者提供个性化的服务，催生了新的消费需求，并且进一步满足了消费者对认养农业生产全程监管的需要，农业生产全程可视化，减少了信息不对称所带来的食物安全等风险，也带动更多的农民，农村富裕起来。