首 页 资讯 绿·声音 绿·生活 绿·人物 绿·能源 绿·产业

首页>生态>聚焦

一种值得大力推广种植和开发的珍贵树种——

​蒜头果树

2024年01月25日 09:34  |  作者:杨忠岐  |  来源:人民政协网 分享到: 

蒜头果树1(3752898)-20240125091501

图片1(3752901)-20240125091506

在发展林业、增加森林资源、搞好我国生态环境建设中,贯彻落实习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的战略思想,适当种植既有良好的生态功能、又有较高的经济效益的树种,是保障生态环境效益和巩固山区农民脱贫成果以及乡村振兴的重要方面。近年来,在我国云南、广西发现了一种我国独有的珍贵树种——蒜头果树(Malania oleifera Chun & S.K. Lee)。它是常绿乔木树种,高可达20米,属于铁青树科蒜头果属。因其核果大小和形状很像独头大蒜,故名蒜头果,是1982年才由我国植物学家发现和命名的新种。

蒜头果树的种子中含油率高达64.5%,是一种优质的高级食用油。更为珍贵的是蒜头果油中含有神经酸(24碳15烯酸),而且含量高达62.6%。神经酸是人体大脑细胞和神经组织的基质化合物,具有修复、疏通大脑神经纤维并促进神经细胞再生的双效功能。国内外的研究显示,神经酸在治疗和预防老年痴呆症、帕金森症、脑萎缩症、记忆力减退、神经衰弱、失眠健忘、抑郁症等神经性疾病上具有显著的功效。神经酸这种天然化合物以前只是在鲨鱼大脑中发现,故命名为“鲨鱼酸”。20年前,国外专家从我国元宝枫树籽油中发现了神经酸,引起了很大轰动,因为可从元宝枫的籽油中大量提取,就不需再捕杀鲨鱼来获得。元宝枫籽油中神经酸含量一般为6%左右,而蒜头果种油中神经酸含量高达64.5%,是元宝枫籽油中的10倍!由于神经酸的高价值,种植蒜头果树的收益也很可观:经测算,栽植后6-8年生长进入挂果期的蒜头果林,每亩年产值可达5.6万元。

蒜头果树是我国分布的珍贵树种。目前经初步普查分布在云南和广西两个省区,但据估计贵州、四川、广东、湖南等省区也有天然分布。特别有重要意义的是,蒜头果树是在我国西南岩溶石漠化地区自然生长良好的树种。据普查统计,我国石漠化面积现有12万平方公里,涉及贵州、云南、重庆、湖南和四川等9省区。石漠化地区土地退化、土壤侵蚀、基岩裸露,严重制约着该地区的农业生产、乡村振兴、经济和社会发展。治理荒漠化是目前我国生态环境建设的重点之一,植树造林、大力开展林草植被保护和生态修复是防治石漠化的主要措施。而选择优良的适合石漠化地区生长的造林树种十分关键。蒜头果树是石漠化地区土生土长的乔木树种,分布范围在海拔300-1600米之间,枝叶繁茂,树叶常绿,侧根发达,根系肉质,具有良好的蓄水保水功能。另外,蒜头果树的木材材质细腻、纹理华丽,抗拉抗压能力强,类似楠木,因而也是珍贵的高级木材树种。

蒜头果油除了提取神经酸外,油中还含有麝香酮和谷氨酸、精氨酸等17种氨基酸,以及多种人体所必需的微量元素等,具有抗氧化、抗菌、抗肿瘤的功效,有望用于治疗神经退行性疾病、心血管疾病、糖尿病和肿瘤等,在开发治疗这些疾病上也具有十分广阔的前景。

综上所述,蒜头果树是一种集生态、经济和社会效益于一身的优良树种,值得在我国广袤的石漠化地区和西南地区大力发展种植。为此,建议社会各界支持和抓好发展蒜头果这个朝阳产业,促进这项利国利民的产业积极稳妥发展。

(作者系十二、十三届全国政协委员,经社理事会理事,中国林业科学研究院首席科学家)

编辑:秦云