杭州西湖是世界文化遗产。近年来，西湖边的历史文化建筑多被出租经商，成了一个个风格迥异的“高档会所”，占据了公共资源。今年1月，浙江省专项整治“会所中的歪风”，对设在风景区、公园、古迹的各类高档会所依法予以关停，还湖于民、还园于民、还景于民。杭州市委、市政府果断决定，对西湖边30家高档会所实施集体关停，一律转型经营。已经转型的西湖会所，现在的经营情况如何？近日，记者进行了实地走访。

　　曲院风荷公园内原“西湖会”会所闭门歇业后，1月27日改名“开心茶馆”重新挂牌营业，是目前唯一一家转型改走“平民化”路子的餐饮场所。“中午生意最好，里面经常客满。”开心茶馆方经理说，18元一杯的龙井茶，8元一份的茶食，非常受消费者欢迎。

　　但是，转型的路子走得并不轻松。今年春节假期，有人发微博抱怨：想进“开心茶馆”喝茶，被工作人员“劝退”，理由是“人手不够”。“往年接待客人每天大概也就80位左右，没想到今年春节期间，日均客流400多人，加上很多服务员回老家过年，确实让我们措手不及。”开心茶馆总经理许德荣坦言，当时茶馆开放区域满座，确实有服务员建议客人找别的茶楼看看，产生了“劝退”客人的误会。原来会所做高档餐饮客流量不大，现在碰到节假日客人多，人手不足，服务跟不上。

　　面对接踵而来的问题和百姓的抱怨，西湖风景名胜区管委会负责人介绍说，会所关停后，“转型”、“优化”是主要的操作方式，将增加这些会所公益性、大众化的消费内容，确保景区公园更好地面向游客、服务群众，还湖于民。

　　还有没有别的思路？这些景区内或金碧辉煌，或曲径通幽，或许可以成为餐饮场所之外的另一个载体——非物质文化遗产的保护园区，或者说，陈列展馆。

　　“杭州作为文化名城，非物质文化遗产资源十分丰富，600余种民俗活动、表演艺术、传统知识和技能，是传承千年的杭州文化之根，是不可复制的珍贵财富。但随着现代化进程的加快，非遗面临着前所未有的灭绝危机，传统手工艺后继无人是一个原因，另一个原因在于缺乏固定的生产展示场所，在夹缝中艰难为继。”在今年召开的杭州市政协十届三次会议上，杭州市政协委员钟丽萍在发言中分析，目前被关停的许多会所，拥有得天独厚的位置优势，一些会所本身就是历史文化建筑，选择一些合适的会所，建立“非遗”保护园区，将使资源得到很好的整合，既能推动非遗的传承保护，也能促进形成新的旅游资源点、文化集中点和经济增长点。一些非物质文化遗产，本身就具有生活性、实用性与艺术性，钟丽萍建议在园区设计中，做到文化展示与旅游发展相结合、静态文化与活态演示相结合、生产与销售相结合、实现文化效益、社会效益、经济效益的多重收益。

　　目前，西湖边大多数的高档经营场所依然静悄悄。西湖风景名胜区管委会负责人说：“以后是改做文化产业，还是就现在这个样子，我们还得再研究。”研究的标准就两个，一个是不是为大众服务，一个市民是不是接受、欢迎、拥护。

　　向左还是向右，我们期待会所“华丽转身”。

　　原标题：

　　转型还是优化

　　期待西湖高档会所“华丽转身”