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内蒙敖汉讲述“小米起源”的故事

2015年09月22日 17:43 | 来源:人民政协网
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会议现场

会议现场

 

  作为世界范围内小米的独立起源区之一,敖汉是世界范围内种植和食用小米历史最悠久的地区,也是中国当今县(旗)域种植小米面积最大的地区。

 

  9月17日至18日,由中国社会科学院考古研究所、中国农业大学、中国作物学会粟类作物专业委员会、内蒙古赤峰市敖汉旗人民政府等联合主办的“第二届小米起源与发展会议”,在敖汉召开。中国社会科学院学部委员、考古研究所所长王巍,内蒙古科技厅厅长助理李志军、赤峰学院院长雷德荣、赤峰市政府副市长于文涛分别在大会上致辞。

 

  据了解,在此次“第二届小米起源与发展会议”上,考古专家与农业专家分别通过农业考古、谷子起源与发展、农耕文化传承、谷子产业发展等多方面研讨论证,并共同谋求敖汉作为“小米之乡”的未来发展之路。

 

  对此,敖汉旗委书记邱文博表示,敖汉旗将借助第二届世界小米起源和发展大会召开和内蒙古谷子产业技术创新联盟成立大会的东风,不遗余力地加大“敖汉小米”产业培育和扶持力度,在制度建设、人才支撑、资金扶持、土地保障、科技创新、信贷税费等方面给予政策倾斜,推动小米产业加快发展。

 

  “小米之乡”敖汉的辉煌考古史

 

  据中国社会科学院考古研究所敖汉史前考古研究基地主任、研究员刘国祥介绍,敖汉旗历史悠久,在8300平方公里的土地上,分布着各个不同时期的古代遗址点4000余处,居全国县级之首。境内发现有从1万年前延续到2000年前,未出现时代断层的七种文化类型:小河西、兴隆洼、赵宝沟、红山、小河沿、夏家店下层、夏家店上层。

 

  其中,小河西文化、兴隆洼文化、赵宝沟文化、小河沿文化是以敖汉地名命名。它们的发现和命名,添补了我国东北地区新石器时代考古编年的空白,将中国北方新石器时代的历史向前推进3000年。这里的考古学文化谱系齐全、脉络清晰、没有缺环,被学术界誉为是“中国北方乃至东北亚地区史前文化研究的中心”,是文明太阳升起的地方。其中兴隆洼、兴隆沟、赵宝沟、大甸子、城子山、草帽山、武安州、降圣州、燕长城等9处遗址被列为国家级重点文物保护单位。

 

  与厚重的史前文明交相辉映的是灿烂的农耕文明。2002年——2003年期间,中国社科院考古研究所内蒙古工作队在敖汉旗兴隆沟遗址进行了大规模发掘。

 

  考古工作者从三个地点先后采集植物标本浮选土样1500份左右,然后在实验室对浮选结果进行识别、鉴定,从中发现了1500多粒碳化谷粒,其中黍占90%,粟占10%,呈人工栽培形态,说明谷子最早在这里驯化栽培。经北京大学和英国、加拿大的权威部门以碳14手段勘检,鉴定论证距今8000年,比中欧地区发现的谷子早2700年。是目前所知世界范围内年代最早的旱作农业,通过北方草原通道自东向西传至欧洲,奠定了敖汉旗在全球范围内作为旱作农业起源地的重要历史地位,由此敖汉被定位为“横跨欧亚大陆旱作农业的起源地。而在2014年10月,敖汉旗也被中国粮食行业协会授予“中国小米之乡”的美誉。

 

会议现场1

会议现场

 

  考古研究与农业研究“互动”

 

  敖汉史前考古材料相互衔接,演变轨迹清晰,旱作农业与玉龙文化彼此影响,为龙文化起源研究和早期旱作农业发展研究提供了深厚的土壤,在“第二届小米起源与发展会议”上,香港中文大学中国考古艺术研究中心主任邓聪教授与中国社会科学院考古研究所敖汉史前考古研究基地主任、研究员刘国祥分别就玉龙文化产生的重要基础,旱作农业的发展等问题进行深入研究。

 

  与此同时,中国社会科学院考古研究所副研究员王苹从造型角度对玉龙的来源进行了探析。中国社会科学院考古研究所研究员张雪莲、北京大学考古文博学院副教授崔剑锋则从科技考古角度分析了兴隆沟人食物构成及兴隆沟遗址不同时期陶器的比较研究。

 

  粟文化在中国文明起源和发展的过程中起到了重要作用。中国社会科学院考古研究所研究员王吉怀在报告中分析了黄淮地区史前粟文化,认为粟在农业文化中始终具有很强的生命力。而中国考古学会公共考古专业指导委员会主任、中国社会科学院考古研究所研究员王仁湘从确立研究方向与具体课题、制定弘扬小米文化规划、组建小米文化交流中心三个方面提出了弘扬小米文化的思考。

 

  此外,韩国仁荷大学教授卜箕大阐述了文化圈形成的基本条件;辽宁省文物考古研究所副所长李新全分享了朝阳半拉山积石冢发掘的新收获;内蒙古史前文化博物馆馆长田彦国介绍了敖汉史前考古研究成果及文化遗产保护的思考。

 

  除考古研究以外,农业专家也从旱作农业角度进行了深入分析。中国农业科学院作物科学研究所研究员刁现民就中国谷子产业的发展与未来进行探讨,中国农业大学食品科学院副院长、教授郭顺堂对小米原料特性及其加工技术深入阐释,河北省农林科学院谷子研究所所长、研究员程汝宏则发发布了其对谷子产业发展的思考。

 

  敖汉成立“内蒙古谷子(小米)产业技术创新战略联盟”

 

  特别值得一提的是,在“第二届小米起源与发展会议”上,经内蒙古科技厅批准,由内蒙古金沟农业发展有限公司牵头,联合中国农业科学院作物研究所、内蒙古农业大学农学院、内蒙农科院等19家单位共同发起组建内蒙古谷子(小米)产业技术创新战略联盟。

 

  该联盟表示,内蒙古谷子(小米)产业技术创新战略联盟将按照“自愿、平等、合作”的原则,遵循市场经济规律,深化产学研合作机制,突破谷子(小米)产业发展战略及关键技术瓶颈,集成和共享技术创新资源,搭建联合攻关研发平台,引领行业建设标准,强化谷子(小米)产业体系建设。通过开展技术创新、管理创新、业务创新等方面的协作,实现资源共享和有效利用,增强谷子(小米)产业抵御市场风险能力,提高内蒙古谷子(小米)产业在全国的知名度和话语权,推动谷子产业再上新台阶,实现谷子产业由资源优势向经济优势转变。

 

  据了解,目前,内蒙古敖汉旗谷子种植面积达到85万亩,是全国面积最大的优质谷子生产基地。2015年,全旗生产谷子2.5亿斤,产值超7亿元,为农民人均纯收入增加1500元。时至今日,该旗已基本形成“技术装备先进、组织方式优化、产业体系完善、综合效益明显”的谷子产业格局。

 

编辑:邢贺扬

关键词:内蒙敖汉 小米起源 小米 考古 农业

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