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为大虾做变性手术 雌虾变雄虾 基因默化是否影响健康

2015年12月01日 19:51 | 作者:薛晓钰 | 来源：人民政协网综合
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专家称为大虾做变性手术可提升6成产量,将虾从雌大虾变性为雄大虾,虽然能提高大虾的产量,但是这种变性后的虾食用安全吗?听听专家怎么说。

美媒称,巨型淡水虾是世界上被培育最广泛的虾种之一,也是人们最爱吃的河虾。但很显然,这类虾的培育量还不够。因此,以色列的一位科学家找到一种能将大虾产量提升60%的方法,就是给大虾做一个简单的变性手术。


编辑：薛晓钰

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关键词：为大虾做变性手术

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