“经过提升改造后的校园周边小餐饮、小食品店彻底改变了原小、脏、乱、差的状态,能有效地保障了广大师生的食品安全。”12月17日,部分瑞昌市政协委员在该市监局负责同志的陪同下,实地察看市区校园周边严管区域时对校园周边食品安全环境的改善表示肯定。

“民以食为天,食以安为先”,多年来,食品安全问题倍受全社会关注,特别是食品安全的小作坊、小餐饮、小推贩、小食品店“四小”监管被列为重点监管对象,因其存在小、脏、乱、差不好监管的现状如同“牛皮癣”,长期处在监管无抓手,激励无有效手段的尴尬局面,一度成为社会热点问题。瑞昌市政协多次就校园周边小餐饮、小推贩、小食品店食品安全问题开展调研和评议活动。由于机构设置存在不完善的原因,以前,从“农田到餐桌”多头、交叉监管,相关部门对政协提案答复上存在职责不清,落实不到位现象。整合后的瑞昌市市场和质量监督管理局将食品安全监管链条进行无缝对接,划出监管区,有效地避免监管盲区。

今年,瑞昌市政协把校园周边食品安全工作列为重点督办提案,该市市场和质量监督管理局在全市开展了为期4个月的城区校园及周边食品安全整体提升专项治理工作。通过“最高标准准入、最彻底整改提升、最严格日常监管”等措施,共验收合格121家、停业整顿19家、依法取缔5家,并对符合奖补标准,对按规定改造、经验收达到标准的经营单位进行2000-5000元不等的奖补。这一措施开辟了“食安瑞昌”小餐饮监管的新模式,校园周边食品安全提升改造工程,得到社会各界高度评价。 (蔡秋明)