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"半份菜"逐渐退出餐馆 店员反问:为何要点半份?

2017年07月28日 11:53 | 作者:张静姝 文并 | 来源:北京晨报
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“光盘行动”自发起以来已经推行了4年之久,当时北京就有不少连锁餐馆表示会推出“半份菜”以避免浪费。但记者近日走访了解发现,这样的好办法没有坚持到今天,叫人唏嘘。不过,也有些商家为了减少浪费想出了妙招,自助餐一直以来是浪费的重灾区,但一些店推出的“现吃现点”的做法很大程度上避免了浪费,消费者认为值得推广。

编辑:梁霄

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关键词:半份菜 餐馆 半份

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