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燕麦粥加点香蕉补钙

2018年07月02日 15:27 | 来源：人民网―生命时报
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中国人民解放军陆军总医院高级营养配餐师 于仁文

给大家推荐一款有助补钙的粥——香蕉燕麦粥。原料：香蕉、牛奶、燕麦片。步骤：将燕麦片煮熟后，倒入牛奶，加入切好的香蕉片，煮开即可。点评：燕麦片和牛奶富含钙，与含镁的香蕉搭配，健骨效果会大大提升。此外，燕麦中丰富的β葡聚糖，会与食物中的钙、蛋白质结合成凝冻状态，增加口感舒适度，改善高血脂状态。

编辑：赵彦

关键词：燕麦粥 加点香蕉 补钙

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