首页>收藏·鉴宝>资讯资讯

以茶之名 聚贤之所

2020年01月09日 11:27 | 来源:格调杂志
分享到: 

孙刚,茗贤汇品牌创始人,身材高高瘦瘦,温文尔雅,有一种文化人独有的味道,特别是当他带着一副黑框眼镜、煮水烹茶的时候,很像古代雅士。他讲起话来慢条斯理,但深入交谈后,会觉得他是一个十分真实的人。“从销售方面来说,我偏向于产品的艺术性;从经营层面来说,我希望它更商业一些。”

7

茗贤汇位于国贸商城南区。屋子的中央摆着一张极简的方形茶桌。灰色茶席上一套温润如玉的白釉茶具,右边一盆颇有造型的兰花。一根燃过半的线香散发着袅袅而上的青烟,整个茶室笼罩着一股舒适惬意的中式风韵。

两面环抱的木制展架上,陈列着不同器型的茶具和茶饼。单在茶的包装上也尽显艺术之风——有用李延声《和风飞瀑》里栩栩如生的鹿群做为装饰的礼盒、附带荣宝斋木版水印作品、吴昌硕《神仙贵寿》的2014勐海普洱茶、齐白石的《双寿》、徐悲鸿的《奔马》装点的珍藏系列普洱茶……

两边橱窗里像是古代书房一样分割成不同区域,除了茶桌、茶椅、茶具,还点缀些别致的花卉、折扇、瓷盘、盆景以及和茶趣相得益彰的版画。

孙刚开始煮水烹茶,由一款古树滇红开始,聊起了他的品茗之路。

建筑学专业出身的孙刚,毕业后很长一段时间,都在从事实用美学的设计工作。2000年左右,他已经开始接触到茶。“那时候普洱还没有现在这么火,有时候是朋友送的,有时候是买来送人的,但对茶知识的了解并不多。”

微信图片_20200109112549

随着周围喝茶的人越来越多,特别是普洱茶越来越火,孙刚对茶叶的兴致也越发浓烈,于是怀揣着追本溯源的想法,走访了云南普洱茶的基地。对生活品质十分有要求的他,在选品时候也本着择优的标准——“高山云雾出好茶”,在多次走访了云南各大茶山之后,选择了最高海拔的高黎贡山的野放型古树。

“我们对待每一株茶树,都是满怀敬意的,因为他们都经历了一颗种子在高黎贡山泥土里萌芽、生长的漫长时光,都有着自己的独特生命力!”他在对茶源表达敬意的同时,也非常重视技术方面的指标,专门选择国际知名的第三方独立检测机构Eurofins为这款古红进行农药残留检测——远低于欧盟进口最大农残限量值的结果,也让饮者能在科学技术规范标准下,更好的享受茶之雅韵。

对于他艺术产业化落地成型的茗贤汇来说,想做的不仅仅是北京国贸和上海陆家嘴的两个门店,而是将企业做成一整个文化IP。其中“茶”一定是主流和载体。所谓主流,是指即使以后做大了,也会以“茶”为主要销售商品,因为它的重复消费性。而载体,是希望大家知道有这么一个地方,可以品茗会友,在欣赏着各色可随意购买的艺术衍生品的同时,关注一种生活方式。

编辑:杨岚

关键词:普洱茶 孙刚 茗贤 贤汇 茶具

更多

更多