国家卫生健康委近日印发《新冠肺炎疫情期间重点人群营养健康指导建议》。《建议》根据老年人、儿童青少年不同的人群特点和营养需求，指导老年人群和儿童青少年均衡膳食，保持健康生活方式，有效维护身心健康。

《建议》指出，合理膳食是维护老年人免疫功能的有效手段，应拓展食物供应，丰富食物来源，增加鲜活水产品、奶类、大豆类、新鲜蔬菜水果、粗杂粮和薯类的供应。坚持食物多样，保持均衡膳食，力争每天食用的食物种类在12种以上，每周在25种以上，包括多吃新鲜蔬果，增加水产品的摄入，增加食用奶和大豆类食物。保持清淡饮食，主动足量饮水。保持健康体重，重视慢病管理。提倡分餐制，多使用公筷、公勺。学会阅读食品标签，选择安全、营养的食品。

对儿童青少年人群，《建议》指出，要保证食物多样，平均每天摄入食物12种以上，每周25种以上。合理安排三餐，早餐、午餐、晚餐提供能量应占全天总能量的25%～30%、30%～40%、30%～35%。选择健康零食作为正餐的补充，如奶和奶制品、水果、坚果和能生吃的新鲜蔬菜。每天足量饮水，7岁～10岁儿童每天饮用1000毫升，11岁～13岁儿童每天饮用1100毫升~1300毫升，14岁～17岁青少年每天饮用1200毫升～1400毫升。积极运动，保持健康体重，如进行家务劳动、广播操、拉伸运动、仰卧起坐、俯卧撑、高抬腿等项目，保证每天中高强度活动时间达到60分钟，也可进行快步走、慢跑、球类运动、跳绳等中高强度的身体活动。避免长时间久坐，减少上网课以外的看电视、使用电脑、手机或平板的屏幕时间。