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数字化正酣 智能化抢滩

零售业之变迈入“深水区”

2020年08月14日 10:22  |  作者:王金晶  |  来源:人民政协网
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消费是拉动我国经济增长的重要动力。数据显示,2019年,我国社会消费品零售总额41.2万亿元,消费对经济增长贡献率达57.8%。巨大的消费总量背后就是直面消费者的零售行业。

新冠肺炎疫情给中国经济带来巨大影响,却在一定程度上加速了中国零售行业的数字化进程。据商务部数据,今年1-6月,全国网络零售额同比增长7.3%,主要网络零售平台店铺数同比增长3.8%,网络零售成为消费市场稳定器。

后疫情时代,从数字化到智能化正成为中国零售业转型升级的不二之选;而这一变化已不仅仅是消费方式的表层改变,更涉及相关供应链产业链的深层变革。

人类社会的发展进步与商业行为密不可分。从原始社会的物物交换,到后来的以货币为媒介的等价交换,零售业已存在了数千年之久。

19世纪50年代,百货商店的出现被认为是现代零售业的第一次革命,而后的一个多世纪里,连锁店、超级市场、电子商务先后走入并改变着我们的生活。

而当下这次零售业态的巨变中,我国已然走在了世界的前列。“零售创新已经进入无人区,我们正在走别人不曾走过的路。”中国连锁经营协会会长裴亮在2019年中国国际零售创新大会上表示。

一年后,新零售经历了新冠肺炎疫情防控的极限挑战。“而今,国内经济的大循环将给零售业从业者带来很多新的机会。”步步高商业连锁股份有限公司董事长王填认为,未来零售业要走更远、更稳,还是需要通过研发底层技术,解决人、货、场之间的连接问题,打通整个闭环,使得零售的消费体验更好、服务成本更低、创新能力更强。

数字化成为创新零售的必修课

“我们门店现在能够为消费者提供上万种商品,还能提供包括彩票、公交卡充值在内的80多种增值服务。”四川省商业联合会副会长、红旗连锁董事长曹世如说:“没有走进红旗连锁之前,很多人都认为我们是一家传统便利店;走进了我们后,就会发现我们是一家高科技的公司。”

记者了解到,成立于2000年6月的红旗连锁股份有限公司,在四川省内已开设3200家直营连锁超市,拥有1.7万余名员工。红旗连锁已经从传统便利店成长为“大数据+商品+社区服务+金融”的互联网+现代科技连锁企业。

“日常经营管理所有的数据都通过我手机里的红旗云平台实时呈现。”曹世如一边介绍一遍展示着手中的“高科技”,“面对消费者,我们不仅有自主研发的红旗到家、红旗微商城,我们还积极和美团、京东到家、饿了么等合作,为消费者提供更多选择。”

与红旗连锁从传统商超转型数字化不同,多点Dmall诞生的使命就是为了零售业的数字化再造。多点Dmall总裁张峰介绍,多点的模式是助力B端商家服务C端消费者,通过全面数字化,聚焦场、连接人、协同货,解决商超全链条的痛点。

张峰口中“助力B服务C的模式”受到广泛验证。统计表明,多点App注册用户已超过1亿,月活1800万,超过100家连锁商超成为多点Dmall的合作伙伴。

“在北京地区,多点的DmallOS系统在物美已经全面应用,以800个子系统通过全面数字化重构业务。物美今年上半年,线上下单用户数可比增长80%以上,线上销售收入增长90%以上。”张峰举例说,“全球500强的麦德龙,也在今年与多点落地实施深入的合作,打通零售全链条数据。目前麦德龙中国的数字化会员占比已经达到66%,到家订单占比20%。”

在疫情防控形势的倒逼下,在传统零售企业的自我革新下,在新型企业的赋能下,越来越多的零售商家加入到数字化的洪流中来。数据显示,今年上半年,全国网络零售额达5.15万亿元,同比增长7.3%,增速连续四个月提升,6月当月增幅就达18.6%。由此也可窥见,我国零售业数字化成果凸显。

新基建下创新零售向智能化跃迁

新基建,一业带百业;自然,新零售也在其列。

随着“云、物、移、大、智”等新技术的不断应用,创新零售业在从数字化向智能化跃迁。从IT时代进入DT时代,新零售不仅仅是在线服务消费者那么简单,其背后涉及着供应链产业链的智能变革。

就拿红旗连锁来说,近年来,随着门店增加、规模效应提升,公司的直采比例不断加大。通过连续两年参加进博会,并在海南成立进出口贸易公司,红旗连锁优化了进出口商品供应链。

曹世如介绍说,红旗连锁目前已上线自助收银、24小时无人售货服务、人脸识别、掌静脉支付、IMP综合营销平台和供应商智能结算系统等,尽可能地方便消费者和供应商。

从事零售行业20多年的国美零售总裁王俊洲认为,事实上零售行业的底层逻辑并没有发生变化:现在的流量,以前叫客流;现在的转化率,以前叫成交率;现在的复购,以前叫会员的黏性,但其明显的变化在于供应链效率的高速增长。

无疑,数字化是智能化的基础,而供应链效率的提升正是智能化的作用。细观多点Dmall的解决方案,不难发现其智能化设计。“通过多点,商家能够多渠道数字化触达用户,数据驱动覆盖会员全生命周期,提高会员的复购频次、客单价等。”张峰说,“在以数字化连接全渠道的消费者后,能更明确的了解用户真正的需求,以用户需求倒逼供应链,包括商品选品迭代、陈列、订货、溯源等。复用现有门店和供应链资源,完成店仓一体化,实现所购商品最快30分钟送达。”

不只是商家,多点还在更加智慧地助力品牌成长,如,所有的陈列的可视化帮助品牌商分析单店维度的商品陈列、缺货等各方面情况,而不用再去店铺人工巡店、拍照;数据线上线下打通,能够以细分区域、单店维度进行更精细化的运营。

不同于“地面部队上云”,拼多多结合新电商的理念和实践认为:零售业最大的变革,在于大规模实现以需定产、将需求前置化。因而,拼多多更加致力于为优质制造企业培育新品牌提供良好生态。

拼多多副总裁陈秋介绍说,拼多多平台的日活用户数(DAU)超过2.5亿,每天产生海量的需求数据和信息。这其中就有大量没有得到有效满足的需求。“如果市场上不存在这个商品,那么我们有责任帮助他们造出来。”

没有金刚钻,不揽瓷器活。“我们有数百人的数据工程师团队,专门负责基于分布式AI技术、在充分保护用户隐私的基础上‘读懂’消费者,再经过‘新品牌实验室’包括产业专家在内的团队进行转化,最后输出给上游生产,从而为最广大消费者创造优质商品。”陈秋自信地说。

据介绍,自拼多多实施的“新品牌计划”以来,已为产业带、企业提供了许许多多定制化的大数据研发建议和智能化生产方案,创造了数百亿元的新增订单。

需求前置化的实践,让消费者的意志来决定新品研发和投产的方向,极大降低了企业研发投入的不确定性,用稳定的需求推动了企业的成长;也因而满足了需求,丰富了市场,提升了业绩。

尽管外部环境复杂多变,但透过零售业的深度创新,可以坚信我国居民消费在未来仍将充满活力;创新零售也必将在促消费、稳外贸、扩就业、惠民生等工作中发挥出更大的作用。

■链接

2020中国国际零售创新大会上海召开

本报讯(记者刘艳)8月11-12日,由中国连锁经营协会(CCFA)主办的“CCFA新消费论坛—2020中国国际零售创新大会”在上海国际会议中心举办。大会以“从数字化迈向智能化”为主题,将通过为期两天的主场会议,两场平行论坛,三场技术专题讲座,就全球最前沿的零售技术进行展示与交流,分享创新商业模式,探讨中国零售业数字化转型的最佳实践。

上海市商务委员会副主任刘敏在致辞中表示,本次会议的召开,对上海建设国际消费城市也是一次思想赋能、实践赋能。下一步,上海市也将结合第三届中国上海进口博览会的举办,进一步推动新兴消费,加快推动新零售、数字化转型升级,继续来推动零售业的创新发展。

中国连锁经营协会会长裴亮表示,国家提出了六稳、六保和内外双循环的战略布局,这其中零售业依然要扮演基础性的重要角色;促消费是国内大循环的重中之重,而零售业是促消费的主要力量。零售业要承担促消费的责任,就要通过持续的创新提升效率,降低成本,帮助消费者把消费成本降下来,释放出消费者的潜在需求。

与会专家认为,零售企业通过科技创新,提高了人效、坪效和商品的周转,降低了获客成本和运营的成本,也让消费者有了更多的体验感、便利性和获得感。尽管,零售行业的转型升级还面临着诸多挑战,但以数字化为基础的创新应用还有巨大的拓展空间。

编辑:秦云

关键词:零售 零售业 数字化


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