人民政协网北京3月10日电（记者 王惠兵） 食品安全是关乎人民身体健康的重大民生问题。而如何抓源头，一直是困扰食品安全管理的难点堵点。在调研中，全国政协委员王晶发现，农产品从田间地头到百姓餐桌，经过多环节、部门、区域、企业、商户等，相互割裂，各自为政，“信息孤岛”严重，监管和追溯十分困难。
王晶认为，践行“治理餐桌污染从源头抓起”应从顶层设计出发，围绕国家治理现代化的总体思想，在“数字中国”建设的总体框架下统筹思考，与相关联产业和治理领域“一揽子”推进，以食安产业底层逻辑为出发点，以食安治理的痛点和短板为落脚点，借力数字技术，打造统一的监管+服务平台，赋能政府强化监管、优化服务，确保食品供应全生态链的安全可信，将农产品的“全生命周期”纳入食品安全综合保障机制中。
王晶建议，构建数字化治理体系，推进食安产业升级；深化数字技术应用，做到来源可知、去向可查，形成过硬的数字管控能力；发起联合创新体，围绕治理需求创新，打造“数字食安”生态圈，共建“数字食安”联合创新体；打造“数字食安”公共服务平台国家试点，根据已有的以“人”为中心治理场景创新案例进行总结推广，打造数字中国的样板工程。
