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“红河梯田鸭”走上兴旺路

2021年06月07日 10:15  |  作者:罗桂云 本报记者 孙琳  |  来源:人民政协报
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红河县位于云南南部边陲地区,过去是一个集边疆、民族、山区、贫困县为一体的国家级扶贫开发工作重点县。梯田鸭作为当地的传统家禽,基本家家户户都有养殖,是红河大多数留守家庭获取经济收入的重要途径。然而,由于农户的养殖技术、输出量有限、货源供给不稳定等原因,导致鸭子销路不畅、农户增收困难等问题普遍存在。

如今,这些问题终于找到了破解的路径。2016年,上海市长宁区与云南省红河哈尼族彝族自治州红河县“千里结亲”,通过项目资金支持、产业合作、劳务协作等重点帮扶,为红河县如期打赢脱贫攻坚战提供了有力支持,也为乡村振兴埋下了伏笔。梯田鸭,正是沪滇项目资金援助的重点养殖项目之一。

红河梯田鸭生长在高山梯田中,吃红谷稻米、梯田小鱼虾、山林小虫,喝高山泉水,鸭子的成长过程绿色生态。为了帮助红河县的农特产品走出大山,2019年,上海市长宁区引进上海企业到红河县收购梯田鸭及农副产品,再供应到庞大的上海市场,同年,长宁区将“红河哈尼梯田鸭”列入上海对口帮扶地区“百县百品”特色农产品名录。

为继续满足市场需求,同时巩固壮大梯田鸭养殖产业,红河县宝华镇生态梯田鸭养殖基地在双方的共同配合下应运而生。

“现在,基地年孵化鸭蛋能力可达60万枚。”日前,该基地负责人王振彪介绍说。

王振彪口中所说的基地,正是上海市长宁区结对帮扶红河县打造的助农增收产业之一——云南省红河县宝华镇生态梯田鸭养殖基地。

“之所以要建这个基地,是考虑到当地梯田鸭养殖得天独厚的自然条件。我们流转了当地的梯田168亩,希望打造一个集孵化、脱温、养殖、回收等为一体的标准化生产模式的现代化养殖基地,通过基地进行红河梯田鸭的培育、养殖和推广,集中力量打响红河县梯田鸭品牌。”王振彪说。

除了打造基地,截至目前,上海市长宁区累计帮助红河县700多户农户通过发展梯田鸭养殖稳定增收,年户均增收4000元以上。今年预计在原来的基础上再扩大260户。

只有发展产业,才是实现长期稳定脱贫的长久之计,也是实现乡村振兴的必由之路。王振彪说:“下一步,基地将脱温后的鸭苗发放到签订了饲养合同的脱贫户家中来养殖,再对可出栏的成鸭及梯田鸭蛋以不低于市场价格的方式进行持续性回购。今年计划在当地采购3万羽老鸭、4万枚鸭蛋,并在量上逐年扩大,争取覆盖更多农户,让养鸭产业成为当地乡村振兴的助推器。”


编辑:鲁雅静

关键词:梯田 养殖 红河县 基地


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