郑辉祖籍广东汕头市潮阳区西胪镇，1942年出生于柬埔寨金边市。1977年初，郑辉从柬埔寨几经辗转来到巴黎。凭借原有的经商经验和敏锐的商业意识，他在13区开办了一间40平方米的食品杂货店，即巴黎士多的前身。

谈起创业伊始的经历，郑辉生前接受采访时说：“那个时候，我自己主管进货与铺面，我太太负责收款和理财，连孩子放学后也要帮忙做事，为顾客送货。大家白天一道站柜台，晚上则挑灯夜战，把批发来的货物分成小包装，把蔬菜扎捆装袋。”

天道酬勤，1983年，巴黎士多位于巴黎13区面积达1300平方米的商场正式开张营业。1989年，该店楼上的香港汇丰银行营业部搬迁到别处，郑辉当即买下整层楼房。从此，巴黎士多超级市场有了3000多平方米的营业面积和地下400个车位的双层停车场。

来自中国大陆、中国香港及泰国等国家和地区品种繁多、质量上乘的食品百货、工艺瓷器等数千种商品，吸引着客居异乡的华侨华人以及越来越多法国人。商场终日人流熙攘，为巴黎士多进一步的发展打下了坚实的基础。

如今，巴黎士多的销售网络遍布法国城乡各个角落以及非洲和南美洲各国，客户也由过去的100多户发展到数万户。

1981年，郑辉与几个华商倡导成立了法国华裔互助会。为了互助会的发展和侨胞的公益事业，郑辉不遗余力、乐此不疲地付出了许多精力与心血。

华裔互助会不断壮大，1984年购置了永久会址。1986年，郑辉当选为第二届会长。也是从这一年开始，该会发起主办春节花灯游行盛会，向法国人展示中国文化和春节风俗。如今，法国华裔互助会举办的春节花灯游行盛会已成为中、法民众在春节翘首以待的品牌节目。

郑辉不仅是商界领军者，也是中法友谊的使者。他担任法国“中国和平统一促进会”名誉会长的职务，在促进中国早日和平统一的阵营中总是走在最前面。他十分注重与法国、欧洲以及世界侨团保持友好关系，多次组团参加世界华商大会和国际潮团联谊年会，还积极出席欧洲华侨华人社团联合会各界年会。2000年，巴黎市政府授予郑辉“荣誉市民”称号。他曾多次受到几届法国总统的接见。

创业艰辛，事业有成，郑辉始终不忘自己是中华儿女，一向热心于中国的公益事业。

在中国改革开放初期，郑辉就把故乡汕头作为投资的首选之地。他投入800万美元在汕头兴建了“汕头达辉食品有限公司”，购进一流的设备，生产方便面，加工紫菜、香菇、木耳以及干果等，并从汕头港口运往世界各地进行销售。

他还在汕头捐资建成占地1.2万平方米、建筑面积3600平方米的“郑辉中学”及“潮阳体育馆”，并在家乡捐资修路，造福家乡父老乡亲。他也非常支持中国的“希望工程”，曾在云南建立两所小学。每逢国内火灾、水灾、地震袭来，他均率先认捐，并领导法国华裔互助会筹款救灾。

郑辉经常说，只有祖（籍）国强盛，我们海外华侨华人才有地位。靠着这一信念，他数十年来如一日，心中时刻牵挂着祖（籍）国，无论走到哪里，永远保持一颗中国心。

（来源：中国侨网）