“它的口感很不错，黑茶和红茶有什么区别吗，安化黑茶又有什么特点呢？”在第六届茶博会湖南老字号非遗馆内，百年老字号——晋丰厚茶行总会吸引不少外国参展观众的目光，他们饶有兴味地坐下，享受这款东方茶饮带来的奇妙体验，并频频用英文抛出疑问。

每每听到这个问题，该茶行董事长、第七代掌门人谌超美都会莞尔一笑，她熟练地用起手机的同声翻译软件，先来一番红茶与黑茶名称的科普：black是指黑色，red是指红色，但英文中的红茶却翻译为black tea，黑茶则是dark tea，二者的工艺不同，这种称呼的“错位”也是历史原因造成的美丽错误……

从当年红茶漂洋过海的丝路之旅，到安化黑茶与红茶完全不同的制作技艺，谌超美一边行云流水地冲泡着，一边将黑茶发展的历史脉络娓娓道来。一席茶桌，两相对饮，看似语言不通，却是博古通今，交流得相当热络。

“这次同声翻译软件帮了大忙，也让我将许久未练的英语又重温了一遍！”看向络绎不绝的参展观众，谌超美深有感触，“这是新冠疫情后进博会首次全面恢复线下办展，所以人气特别旺，现场来的外国友人也很多，我们的展位就有来自美国、印尼、泰国、日本等多国观众前来光顾，大家都对老字号的安化黑茶青睐有加。”

此次，已是谌超美第二次参展进博会。“我们在湖南雨花非遗馆的组织下一同前来，深感政府相关部门对于非遗老字号的重视，同时在现场，也能切身体会到观众对于传统文化、非遗项目以及老字号的关注和支持，他们会主动问起企业发展的来龙去脉，也会对安化黑茶的历史文化做更深的了解。”

此时，谌超美一句顺口溜般的推荐语总会引来现场一片笑声：“安化黑茶帮助消化，调理肠胃，除了身高不降，其他都降（意指降四高，降血压、血脂、血糖、尿酸）！”人们也在欢乐温馨的互动中，聆听起晋丰厚传承百年的风雨茶路。

“晋丰厚茶行始创于1810年，有着200多年的历史，主要生产千两茶、砖茶等安化黑茶产品，曾沿着万里茶路远销蒙古、俄罗斯等国家。作为老字号的茶企，我们一代代人接过接力棒发展至今，传承二字并非靠嘴上轻飘飘讲出来的，而是在高低起伏、曲折坎坷的历程中一步步脚踏实地地走过来的，这个过程中充满考验，要耐得住寂寞、禁得住诱惑，始终葆有一份初心。这份初心就是对工艺的坚守、对品质的把控。”谌超美说。

这些天来，已进入“进博会模式”的谌超美，几乎抽不出时间去逛其他展位。

“根本没有空闲，从早上8点进馆以后，一直不停地在泡茶。”谌超美笑着说，为了保证参展观众随时到展位都有茶喝，她特意带来了一个大号煮茶桶，容量在6-8升，平均每天都要煮5大桶茶才够用。

“我还准备了2500多个航空杯供大家品茶用，这才到11月8号，仅4天时间已经全部用完了。”谌超美说，观众们对晋丰厚安化黑茶的兴趣浓厚，常常是已过闭馆时间了，还是不愿走，“我们每天几乎都是被工作人员催促才离开的，大家都是边喝边聊，意犹未尽。”

在谌超美看来，进博会汇聚了全球“新、潮、优”的商品，既有前沿的科技产品和创新性解决方案，也少不了茶这样具有历史文化和品饮价值的中国元素。

“进博会，对于我们的品牌宣传和产品销售都有很大帮助。面对中高端客群，我们要做到的就是修好内功，做好产品，让他们了解到具有厚重历史的安化黑茶老字号企业名不虚传。”谌超美笑着说，除此之外，她还有一项额外的“作业”，就是要在平日里加强英语学习，以便能更好地与外国友人沟通。

“茶文化交流，不仅要是语言的行家，也要是茶的行家，要懂茶、要精通茶的知识和内涵，这样才能在情感互动中，更好地向世界讲好中国茶故事。我明年一定会再来进博会，到时也定会再上层楼！”谌超美说。