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“数字乡村”为中国咖啡插上“翅膀”

2023年11月23日 09:54  |  作者:王硕  |  来源:人民政协网 分享到: 

日前,在中国移动云南公司和中国移动咪咕公司推动下,咪咕咖啡自研的“咪咕种子#M号(保山小粒咖啡拼配配方)”被送往意大利参与国际咖啡大赛,在超40个国家和地区评审严格盲测下,咪咕种子#M号从13个参赛国和地区选送的近400支样品中脱颖而出,斩获2022ICT国际咖啡品鉴大赛金奖,跻身国际金奖豆行列。保山小粒咖啡品质获得世界认可。

这种咖啡豆就生长于云南保山市新寨村,位于海拔约1000米的高黎贡山半山腰上。

新寨村是国家地理标识产品——保山小粒咖啡的原产地,2012年被原农业部评为全国“一村一品”示范村。在村里,有各种咖啡产品,包括咖啡果皮茶、咖啡花茶、咖啡生豆、研磨咖啡粉等;还有咖啡文化体验馆、体验区等。以咖啡为核心要素,现在的新寨村是集文化体验、旅游康养于一体的旅游热地。

然而,曾经新寨村却是另外一番情景。

“基本上家家户户都有咖啡树,但咖农各自为战,应对市场能力非常薄弱,价格低迷,种豆不增收。”新寨村党总支书记王加维2012年被选举成为村支书,他回忆说,受当时市场行情影响,新寨村咖啡每亩收入不到一千元,很多咖农觉得种咖啡没有前景,纷纷想要砍掉咖啡树种植其他作物。

为保住“中国咖啡第一村”的荣誉,新寨村党总支提出“不变的是产业、改变的是理念”,开始推动传统咖啡产业的转型升级。

通过对质量严格把关,构建咖啡“选、种、采、加”一体化、全链条、高质量发展模式,推动普通咖啡向精品咖啡转型,新寨村咖啡豆逐步得到市场认可、企业青睐,咖啡生豆价格从每公斤15元提高到每公斤60元。

此外,新寨村鼓励群众以土地和房屋入股方式,把公共用房、地方农居建成集咖啡加工体验、咖啡文化展示、咖啡旅游观光、咖啡产品销售为一体的咖啡文化体验馆、体验区,更加扮靓了小村寨。以咖啡庄园为平台,村里举办起咖啡旅游文化节、咖啡冲煮赛、国际专家论坛等,带动旅游业的发展。

让香浓的咖啡走出大山,让优美的风景吸引更多的游客,离不开“新基建”的“保驾护航”。

自2013年起,中国移动通信集团云南有限公司保山分公司在高黎贡山区域投资2000多万元进行基站建设,建设了55个宏基站。2021年5G基建全面开展,保山移动大力开展5G建设。其中新寨万亩咖啡园区域累计建设5G基站5个。便捷的网络不仅方便村民联系,还支持了线上线下电商互动、咖啡园区直播等。

依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,新寨村建立了“县长走田间”“一座保山”“隆阳乡耕”等多个电商平台直播基地,2022年实现线上交易额1000余万元。并借助上海市闵行区对口帮扶保山市的契机,大力推广“咖啡树有偿认养”模式,为顾客提供全程可追溯的咖啡定制服务。累计认养咖啡树2000多棵,实现收入112万元,带动群众户均增收1.5万元。

此外,保山移动还联合华为等企业在高中低三个海拔布点物联网环境监测系统,探索用物联网系统为咖啡的科学种植提供科学依据。通过部署相关设备可以将日照、降雨量、酸碱度等信息通过5G物联网回传,给当地咖啡种植提供数据支撑,进一步提高了咖啡品质,提升了议价能力。

如今新寨咖啡从高黎贡山“香”飘全国,并逐步在世界初露头角。据统计,目前全村种有咖啡1.36万亩,年产量4000吨以上,农业产值1.2亿元,年收入7000多万元。新寨村建成精品咖啡庄园4座,入驻咖啡企业10家,年接待游客10万余人。

《 人民政协报 》 ( 2023年11月23日   第 06 版)

编辑:秦云