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中国500最具价值品牌排行 青岛啤酒价值破千亿

2015年06月18日 21:55 | 来源:中国网
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  原标题:中国500最具价值品牌排行 青岛啤酒价值破千亿

 

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  中国网6月18日讯 6月16日,世界品牌实验室(World Brand Lab)在北京发布了2015年(第十二届)《中国500最具价值品牌》排行榜,青岛啤酒以1055.68亿元的品牌价值成为首个突破千亿价值的啤酒品牌,连续12年蝉联中国啤酒行业首位,也是唯一入选的世界级啤酒品牌。青岛啤酒公司旗下的崂山啤酒、汉斯啤酒以及青岛啤酒博物馆分别以115.68亿元、94.61亿元和33.25亿元同时上榜,再创新高。

  正如美国《新闻周刊》6月2日的文章所言:《中国在全球最具价值品牌名单中 “攻城略地”》,中国品牌能以独立姿态在全球崛起的背后,是苦练内功、创新求变、中国文化影响力提升的支撑。以青岛啤酒、茅台、五粮液等为代表的中国品牌,同时向世界递上了值得信赖的中国食品“舌尖名片”,为中国品质得到全球认可创造了难能可贵的品牌榜样。

  大国品质 “智造”离不开“质造”

  瑞典留学的Coco,学习之余在斯德哥尔摩的一家餐厅打零工。她最引以为傲的事情,是这家店里卖的最贵的啤酒,正是来自中国的青岛啤酒,而且喜欢它的消费者还真不少。

  消费者认可的基础是产品的品质与特色,制造业的回归也是大势所趋。美国要重返制造业,德国提出了工业4.0,中国推出了“中国制造2025”,这些战略的异曲同工之处,就是要实现制造业的升级和转型。由“中国制造”向“中国质造“再到“中国智造”的跨越,以质取胜是基础,这是不可逾越也是坚守到底的内功。

  作为最早走出去的中国品牌,青岛啤酒远销世界90多个国家和地区,并多次在国际评酒大赛中荣获金奖。对于这杯坚守了112年的好啤酒,背后严苛的酿造细节却鲜有人知。

  下午两点左右,青岛啤酒厂品管部的李英娴熟的将取样用的瓶盖垫片,放进了正在行进排列中的酒瓶中。这瓶加了瓶盖垫的啤酒,一会儿将和普通产品一起,在生产线上走一遍完整流程。接下来,李英要对这瓶“加料”的啤酒进行品评。

  “除了仪器检测,我也必须要亲自品尝,以此判断瓶盖垫是否会对酒液的口味产生影响。”李英说,凡是与酒有接触的东西,像原材料、包装物料、成品、半成品等,都要经过理化指标的仪器检测及酿酒师亲口品评,甚至连冲洗瓶子后的刷瓶水也不例外。

  在时间短、成本低的快速发酵法被啤酒企业广泛应用的今天,青岛啤酒在行业中唯一坚持“超长低温发酵工艺”,尊重每一粒大麦、每一滴水、每一支酵母的自然生成法则,追求极致而精细、雕琢求完美的“慢的坚持”,体现的正是急速互联网时代下的“匠人精神”。

  这样的细节在每一瓶酿造中的青岛啤酒中随处可见,精益求精的质量控制体系,也得到了德国啤酒专家的高度认可。

  “德国一些啤酒厂正面临规模化和质量监控同步提升的挑战,而青岛啤酒在质量控制、检测指标和监控体系等方面的应用却让人刮目相看。”德国杜门斯啤酒学院教授Michael.Eder表示。

  2014年青岛啤酒实现销量915万千升,大约销售182亿瓶,平均每人喝掉了14瓶青啤。青岛啤酒在拉美市场实现了50%以上的增长,西欧、北美市场20%以上增长,亚太地区的韩国市场增长也近50%。青岛啤酒在美、英、澳、日、韩五国的中国品牌“产品使用率”位列第一,据中国外文局发布的《中国国家形象全球调查报告2014》显示,在海外受访者对中国品牌的熟悉程度调查中,青岛啤酒是唯一在发达国家比发展中国家更被熟悉的中国品牌。

  或许中国品牌价值的提升与突破,就是对“大国品质”的最好代言。

编辑:玄燕凤

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关键词:中国500最具价值品牌排行 青岛啤酒 破千亿

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