本报讯“‘竹溪蒸盆’被评为湖北‘四大蒸菜’榜首,春节时又‘亮相’南极成为我国南极科考队员的一道春节菜肴,这为我县旅游发展注入一针‘催化剂’。这个功劳,政协应该是头一份!”在近日召开的湖北省十堰市竹溪县全域旅游开发项目座谈会上,县饮食文化研究中心负责人刚介绍完“竹溪蒸盆”出大山的经历,畜牧局负责人立即接过话说:“蒸盆的成功带动了养殖业发展,今年已新增养殖场21家。”旅游局负责人介绍,“目前,已收到10多个大中城市旅行社询问建立旅游协作关系的邀请函，重点以品尝‘竹溪蒸盆’为主。”

在2014年竹溪县政协全会上,委员以《关于打造以“竹溪蒸盆”为主的饮食产业》发言,得到时任县长余世明“请政协作进一步调研”的签批。5月,县政协向县委、县政府提交调研报告,建议很快得到落实,当年9月竹溪饮食首期培训班开课;12月30日,“竹溪饮食文化研究中心”正式挂牌成立。

2015年4月,竹溪县政协九届四次会议上,委员所作的《关于做大做强竹溪饮食产业的建议》大会发言再次成为关注焦点。随后,工商联界政协委员联名向大会提交《关于把“竹溪蒸盆”推向全国各地建议》,建议注册“竹溪蒸盆”商标,培训专业人才,打造“竹溪饮食”品牌。会后,县长柯尊勇专程到政协协商关于打造竹溪饮食产业的具体操作方法,并委托政协对“竹溪蒸盆”进行再调研。今年竹溪县两会上,“打造以‘竹溪蒸盆’为中心的饮食文化产业,促进全县种养业发展”首次成为县政府工作报告的一个亮点被提出。(杜香平)