炖肉、煮粥、泡茶时
表面都会浮起一层泡沫
这层泡沫到底有没有害?
应不应该浮掉?
99%的人都不知道!
煮肉的泡沫
刚开始煮肉时 产生的泡沫应该撇掉
开始煮肉时,肉中残留的血液会跑到汤里,肉中的脂肪及一些其他杂质都会出现在泡沫中。所以,煮肉初期产生的泡沫最好撇去。
编辑:梁霄
关键词:煮粥 炖肉 泡沫