“提升三重标准为中国农产品保驾护航”

——西部农村发展研究中心主任霍学喜委员谈中国农产品质量提升

人民政协网北京3月6日电（记者 包松娅）不知何时，走进超市购物的老百姓，对菜肉蛋奶等农产品进行选择时，更加注重“有机”“无公害”等字眼。甚至有的消费者针对农产品也会直接选择“进口”，名、特、优、稀农产品和质量安全的农产品，已经成为城乡居民消费的新热点。

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“如果与某些进口农产品相比，国内农产品品质确实还是良莠不齐。但根据国家主要农产品例行监测的结果，我国农产品合格率近年来都在96%以上，从食品安全方面保证了农产品质量的底线。”全国政协委员、西部农村发展研究中心主任霍学喜谈到中国农产品质量，首先认为不要“妄自菲薄”。他认为，中国地大物博，地域环境差异很大，即便同一种农产品在不同地域的品质也是千差万别。尤其在中国偏远地区，很多农业领域的先进技术很难普及全面，这样情况下生产的农产品外观差异很大，很难说他的品质就不好。

说到中国农产品质量的主要问题，霍学喜认为，还是在于农药残留、重金属超标以及非法添加等问题。“农产品的核心是农产品安全质量标准，要提高农产品的质量，就要在市场经济条件下，不断提高农产品的企业标准、行业标准和国家标准，以这三重标准为农产品保驾护航。”

在霍学喜看来，农产品生产加工企业为了迎合市场需要，会不断创新提升生产加工技术，生产出具有竞争力的农产品。提升企业标准是中国农产品的核心竞争力，也可以说“标准”是一个企业最重要的知识产权，需要不断帮助企业加强农产品标准的建立。

“听说现在孩子们吃的奶粉都是欧洲进口的？”采访间隙，霍学喜突然问道，得到确定的答案后。他说，因为妈妈们都知道这些奶粉的检测执行的是欧洲标准，这就是我要说的农产品行业标准的重要性。“行业标准这一块我国现在是比较欠缺的，很多标准都不规范。”霍学喜说，世界上所有国家的行业标准都是基于市场化，行业标准是具体市场价值的标准，当整个行业的标准提上去，无疑也将会大幅提升我国农产品的竞争力。

从国家有关部门角度，霍学喜提出，政府在提升农产品质量上的主要力量要放在监管上，出台政府强制标准，打击假冒伪劣等非法行为。“自下而上，企业标准、行业标准和国家标准，这三者是相互推动和促进的，只有三者共同发力才能为中国农产品质量的提升产生巨大助推力。”