本报记者 谭 梅

小满节气刚过，大通回族土族自治县东峡镇田家沟村老张家的磨坊就忙碌开了。

老张大名叫张广顺，今年44岁，看上去普普通通，可他却有着不普通的故事。

在2015年末贫困人口识别过程中，张广顺一家被确认为村里的贫困户。同年年初，他被检查出患有直肠癌。为了治病，不仅花光了家里所有的积蓄，还背上了沉重的外债。几年后，父亲也因病去世。张广顺不但要照顾一家人的生活、担负两个即将步入大学阶段孩子的教育费用，还要负担自己常年看病就医的昂贵费用，这一切的压力使这个全靠耕种为主要收入的家庭雪上加霜。

然而，张广顺没有气馁、没有消沉，在与病魔抗争的同时，张广顺思考着如何拓宽增收门路，他不想因自己患病而让全家人陷入贫困，更不想一直靠政策帮扶过日子。张广顺说：“当时连睡觉都在想如何摆脱贫困。”

没生病前的张广顺是村里的能人之一。他不甘守着家里的十余亩承包地过日子。每年的多半时间外出打工，主要在建筑工地干活，学得了一手泥瓦匠的手艺。同时，他还学会了加工淀粉做粉条，每年为村里乡亲们加工粉条，能挣几千元加工费，家里的小日子过得不错。

张广顺一边治病一边考察咨询，在驻村干部的指导下，经过反复思考、研究和考量，他鼓足勇气，办起了村里的唯一一家全自动面粉加工磨坊。

“当时通过村里的扶贫工作队，从村里的互助基金里贷了5万元，又四处筹措借来6万元，赊欠了甘肃定西机械设备厂30%机械费用，购买了东峡镇第一台最新的小型全自动磨面机，又在时任第一书记王卫华的帮助下开办起了这个面粉加工磨坊。”张广顺告诉记者。

“顺源磨坊”就建在张广顺家门前。张广顺介绍，磨坊于2016年6月动工，从加工小车间的建设到机械设备安装，只用了三个月时间。虽然开业晚了些，错过了当地麦收后磨面的高峰，但开业后近一个月内，几乎天天机器在转人在忙。“开张一个月后，仍断断续续地有人前来磨面，业务虽然不是很火，但也算得上比较旺。到当年底一算账，除去耗电等成本，纯收入8000多元。”他对未来的生活又有了信心。当年年底，张广顺一家就实现了脱贫，还成为了村里的脱贫示范户。

因为张广顺热情的服务态度和磨坊干净整洁的加工环境，磨坊开张后，村民们口口相传，让十里八村的村民都喜欢来他们家磨面。只要磨坊开磨，一大早，门口肯定围满了人。“他们都是邻村来磨小麦的。”东峡镇田家沟村首任第一书记王卫华说，他磨的面粉杂质少、品质细，是目前这个镇唯一一家机器全新的全自动磨坊，来他家磨面粉，要排队。

循着轰鸣的机器声，记者看到，五十多平方米的磨坊里堆放着七八袋盛满小麦面粉的面粉袋，粉尘飞扬的磨面机旁，张广顺正不停地用手拨看着面粉，查看面粉的成色。磨好的面粉顺着磨面机的管道装进面粉袋里，这时的张广顺总喜欢用手撩拨袋子里纯白色的“宝贝”，他看的是成色，也看的是放心。“看着自己磨出来的面粉，心里很知足。”老张说。

每到农忙时，他会把面粉磨好装袋后，再打电话通知乡亲来取。村里的老人来磨面，他会抽空把磨好的面粉帮忙送回家中。为了提高面粉质量，他虚心向有关技术人员请教，主动参加技术培训，还让孩子帮忙上网查询面粉加工技术，以便把磨面机的脾性掌握透。就这样，张广顺的磨坊磨出的面粉出粉率越来越高，品质也越来越好。

“自从开了这个磨坊，每年的9月至11月初就成了小磨坊最忙的时段，除了田家沟本村村民，周边向化藏族乡和朔北藏族乡五六个村的人都愿意到我们的磨坊磨面。最忙的一天至少要磨1000多公斤面粉哩！”张广顺的妻子吉永梅说。虽然忙得不亦乐乎，但张广顺两口子心里却乐开了花。去年年底一算账，磨坊全年纯收入达到6万元，今年预计会更好。

已经脱贫的张广顺觉得，自己一家脱贫不算真脱贫，只有全村的贫困户都脱贫了，都过上了稳定的好生活，他心里才算真正舒坦了。脱贫后的他积极参加村里组织的公益活动，帮扶村里的困难家庭，尽己所能支持和鼓励身边需要帮助的人。对村里前来磨面的贫困户，能减免的就减免，确实有困难的人家，他甚至免费为他们磨面……而张广顺所在的田家沟村，自2016年年底脱贫退出以来，一年上一个台阶，人均收入稳步增长，到2019年年末，人均可支配收入由2016年的3532元增加到10500元，贫困发生率控制在2%以内。

随着全村经济的发展，老张家的磨坊生意也越来越红火。

“人实在又勤快，磨坊不愁没生意。”说起老张，村里人无不竖起大拇指夸赞。