中国是茶的发源地，是最早发现茶和利用茶的国家。茶作为中华民族传统文化的最佳载体，承载着中华民族五千年的文明史。向青少年普及和推广茶文化，成为传承中华文化工程的重要一环。为此，今年两会期间，全国政协委员、中国茶叶流通协会副会长、福建武夷星茶业有限公司董事长何一心提交提案，建议在青少年中大力推广茶文化，助推“茶为国饮”。

何一心介绍，21世纪以来，一面是普遍欢呼“21世纪将是中国茶的世纪”，另一面却是我国茶产业和茶文化的发展陷入了难言的尴尬。他提供了一组数据：我国茶叶的人均消费水平远远落后于茶叶消费大国，2014年土耳其人均茶叶消费量是6.961磅，名列世界第一；北爱尔兰人均消费量4.831磅，位居第二；英国人均消费量是4.281磅，位居第三；而中国的人均茶叶消费量仅1.248磅，只有土耳其的1／4，排名第十九位。“茶为国饮”大家耳熟能详，但到了今天，还只是一句口号！

要真正推动“茶为国饮”成为现实，何一心认为，可以从青少年饮茶着手。

“建议我国把茶文化正式引入中小学生的教育，让茶文化与茶知识走进课堂；将茶艺、茶道、茶礼教育等写进教科书，在校园内多开展茶事活动；建立中小学生茶叶科普教育实践基地等。”在何一心看来，加大茶文化在中小学生中的推广和教育，不仅能增强青少年对茶的了解和喜爱，同时，也使其在学茶、饮茶的过程中培育爱心、善心与孝心，养成谦和友爱、文明知礼的良习，以此传承中华民族传统美德。

茶同样有利于青少年的健康成长。“世界卫生组织向人类推荐的六大保健饮料，茶名列首位。”何一心介绍，“茶叶中含有700多种营养物质和对人体有益的功能物质。例如茶叶中含有氟，适当饮茶还可以抑制口腔内的细菌生长，预防龋齿的发生；又如茶中的多酚能消炎解毒、抗过敏、抗辐射，长期饮茶有利于改善机体机能，促进生长发育，提高身体素质。”

“建议政府鼓励企业面向社会多做推广，宣传喝茶益处以及策划茶事活动，培养青少年‘每天三杯茶’的习惯。晨起一杯茶，激活生命正能量；课前一杯茶，提神醒脑，提高学习效率；午后一杯茶，消除疲劳，祛除睡意，保持旺盛的精力。”何一心说。

“不仅如此，茶叶学会、茶文化研究会、茶叶流通协会等社团也要行动起来，联合开展茶文化进机关、进企业、进学校、进社区、进家庭的活动。”针对青少年喜欢省时、图方便的特点，鼓励茶企多做探索，硏究他们喜爱的饮茶方式，多创新推出适合他们口味的茶饮品。

“建议政府出台相关扶持奖励政策，加强对青少年进行茶文化宣传推广和教育，积极引导他们习茶、懂茶、爱茶，真正做到‘茶为国饮’。一旦青少年形成了喝茶的良好习惯，对提高中华民族未来整体身体素质，振兴中国茶产业，促进国民经济发展，都有着不可估量的作用。”（徐金玉）