下面介绍的17条措施，在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的：

1、 每天用山楂30克，草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。

2、 选用去脂牛奶或酸奶。

3、 每天吃的鸡蛋黄不超过2个。

3、 每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

4、 吃水果后要减少主食的食量，如吃一个大苹果，就应该减少主食50克。

5、 山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。

6、 葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。

7、 晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。

8、 忌用动物油，植物油的总量也不超过20克。

9、 不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

10、 忌食煎炸食品。

11、 不吃巧克力。

12、 绝对禁酒。

13、 如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药，降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。