所以，一碗湖北人民司空见惯的面，藏的学问也不少。

脐橙学院和马铃薯学院 名字接地气 内容高大上

“中华名果”赣南脐橙，一听名字就有种要分泌唾液的冲动。

但是，“脐橙学院”是个什么鬼？

实际上，脐橙学院隶属于赣南师范学院，全国独此一家。而且，它也曾经有个听上去挺“正常”的名字——“生命与环境科学学院”。

2013年，学校为了充分发挥在脐橙研究领域的优势，决定成立脐橙学院，和生命与环境科学学院是“两块牌子、一套人马”。

在赣南师范学院的百度贴吧里，也有不明真相的学生问：这个学院是干嘛的，吃橙子吗？

显然没那么简单。学院里建有国家脐橙工程技术研究中心，该中心研究脐橙的育种、栽培和产后加工。学院成立之初的目标，也是要充分利用赣南脐橙支柱产业优势，扩大学科专业影响力，更好地为地方经济社会发展服务。

名字“看起来很好吃”，但科学含量并不因此打折扣。

和脐橙学院类似的还有“马铃薯学院”，它同样依托一所大学——云南师范大学。

什么？土豆也能撑起一所学院？小麦和玉米首先表示不服。

不过，人家设立马铃薯学院同样也颇费了一番思量——“贴近市场产业需求的一些技术性、应用型专业，成为抢手的香饽饽。而且，云南省级层面的产业规划，都有可能推动马铃薯相关产业的大发展。”

马铃薯已经成为我国第四大主要粮食作物，而云南94%以上的国土面积为山区和半山区，特别适合马铃薯种植。“马铃薯产业发展，也是云南省高原粮仓建设和高原特色现代农业产业发展的主要内容。”云南师范大学薯类作物研究所所长李灿辉如是说。

马铃薯学院也来头不小，它是云南师范大学、中国农业科学院农业基因组研究所、云南英茂集团三方共建，是一家“产学研”一体化的科研机构。据报道，学院已经在越南和缅甸开展马铃薯合作育种和种薯质量标准认证研究，土豆一点都不“土”。