又到了吃荔枝的季节。近日，有报道称广州有个7岁男孩，空腹吃了20个荔枝后低血糖昏迷，幸好抢救及时孩子脱离了危险。一时间，不少市民对荔枝望而却步。吃荔枝真的那么危险吗？其实，饭后六七颗没问题，连续多日吃大量荔枝，就可能会吃出“荔枝病”了。

空腹吃荔枝可能引发低血糖症

从理论上讲，空腹吃荔枝确实可能引发低血糖症，即俗称的“荔枝病”。宁夏医科大学总医院营养科副主任夏羽涵说，荔枝病虽不多见，但的确不建议空腹吃荔枝，案例中的小患者出现的昏迷症状，就是空腹过量吃荔枝后导致了低血糖。

说到这里，有人不禁问道，荔枝吃起来甜甜的，感觉糖分含量充足，怎么会出现低血糖？对此，夏羽涵解释，荔枝的甜度的确很高，其含糖量超过16%，但这些糖分大部分都是果糖，并不是被人体吸收了。

“人体内部是一个相对稳定平衡的内环境，若有大量果糖摄入体内，为了维持平衡状态，胰岛素就会受刺激‘被迫’分泌过度，导致机体血糖下降，从而使人出现头晕、出汗、心慌等低血糖的症状。”夏医生说。

未成熟的荔枝有毒素

国家二级公共营养师张晶告诉记者，荔枝含有低糖氨酸A和甲基异丙氨酸两种毒素，这两种毒素在没有成熟的荔枝里含量更高，而成熟以后的荔枝就比较少了。

年龄较小的儿童由于肝糖原储备不足，大量进食荔枝以后，又不吃其他食物，就容易发生低血糖。这两种毒素能够破坏机体的一些脱氢酶，导致脂肪酸代谢紊乱，影响到正常的脂肪氧化和糖异生，干扰了机体生成葡萄糖的能力，导致急性低血糖和暴发性脑病的发生。

如何预防“荔枝病”

既然真有“荔枝病”，平时该怎么正确吃荔枝呢？夏羽涵建议，切记不可在短时间内进食过量荔枝。成年人一天最好不超过6两，小儿更要适当减少，必要时，可把荔枝连壳放在盐水里浸泡后再食用。

成人的内分泌系统相对稳定，而且神经系统也相对完善，所以吃荔枝问题不大。但对于老人和儿童而言，尤其是年纪较小的儿童，人体的应激反应相对没有那么完善，所以对血糖的波动耐受性没有成人好，因此发生这些症状的概率相对高。

另外，妇女妊娠怀孕、成人过量饮酒、口服降糖药物、严重肝肾疾患时，也要注意尽量避免使用荔枝。

小贴士：

吃荔枝导致低血糖怎么办？

一旦发生荔枝病，如果仅有头晕、乏力、出虚汗等轻度反应，应立即饮用白糖水、葡萄糖液及其他高糖分流质、半流质食物。 如果有抽搐、虚脱等重症，要就近请医务人员或急送医院进行治疗。

一旦发生荔枝病，如果仅有头晕、乏力、出虚汗等轻度反应，应立即饮用白糖水、葡萄糖液及其他高糖分流质、半流质食物。

如果有抽搐、虚脱等重症，要就近请医务人员或急送医院进行治疗。

记者 闫茜