深化粮食加工

力促三产融合

产粮大县县域经济发展的短板是工业不强。目前，粮食生产比较效益越来越低，不少产粮大县依托粮食主产区的资源优势，大力发展农产品加工业，促进一二三产业融合发展。

河北柏乡县副县长王宏伟在接受记者采访时表示，产粮大县要想走出“农业大县、财政穷县”的怪圈，就必须探索一条适合自身发展的道路，以现代农业发展带动工业发展、以工业发展带动服务业发展，实现一二三产业融合发展。同时，在处理好工业发展与环境、就业、城市化、提高收入等方面关系的基础上，发展新型工业，以工业带动全县经济发展。

柏乡县是传统产粮大县，主要种植小麦、玉米、大豆、棉花等农作物。该县近年来利用小麦、玉米种植面积大、产量高、品质优的自身优势，在“农”字上深做文章，依托五得利面粉、九谷面业等27家面粉加工企业，大力发展淀粉、挂面、馒头、蛋糕、方便面及方便快餐等食品深加工、精加工产业。“通过发展粮食深加工产业，使粮食资源得到深度开发和充分利用，大大提高了粮食产品的附加值，从而带动粮食收购价格提高，促进农民种粮收入不断增长，变粮食的资源优势为经济发展优势，推动柏乡从传统农业大县向现代农业大县转变。”王宏伟说。

从目前一些县市经济发展的经验来看，粮食深加工已经成为一些产粮大县发展县域经济的有效途径。黑龙江五常市是我国优质水稻产区，大米加工业发达，有大米加工企业293家，年加工能力达560多万吨。五常市商务粮食局局长毕万仁说，多元收购主体展开激烈竞争，使五常水稻价格一直走强，促进农民增产又增收。

肇东市是全国粮食生产大县，也是黑龙江县域经济最为发达的县市。肇东市政府调研员王久森介绍，肇东玉米加工业发达，有5家大型玉米加工企业，不仅为粮食消化找到出口，还促进农民增产增收。