乐观社会乐观社会

史玉东：用“工匠精神”擦亮乳业“中国制造”

2017年06月02日 16:42 | 作者:栗鹏菲 | 来源：中国青年网

分享到：

正在观测菌落形态的史玉东。中国青年网记者　栗鹏菲供图

“匠心”绝不仅仅只是口号

提到“工匠精神”，史玉东表示，一丝不苟、精益求精、专注极致，都是对工匠的要求，也是对自己的要求。现如今，如何让中国乳制品实现更精湛的研发、更精益的品质，让牛奶品质更上一层楼、擦亮乳业‘中国制造’招牌，是他以及他所在的团队要不断攻克的难题。

乳业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，乳业的振兴与发展是刻不容缓的。史玉东也强调，“匠心”绝不仅仅只是口号，“匠人”更不只是标榜，“工匠精神”是需要用来践行的。在乳品生产工艺、营养健康等乳业研究领域，史玉东都会倾注自己的全部智慧和热情，不断挑战未知领域。

一代匠人承袭古法技艺，一颗匠心铸就中国品质。史玉东表示，“工匠之路是一条创新之路，更是一条传承之路，我们以及今后的年轻人都既要成为创新者也要成为传承者”。他相信，中国乳业正在质量、消费者信任、自主研发等多方面齐发力，未来的发展会越来越好，而自己对中国乳品的营养研究探索从未停止。（中国青年网记者　栗鹏菲）

编辑：梁霄

01 02 03 04

关键词：史玉东工匠精神中国制造