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正在消失的老菜场：向左走，向右走？

2017年07月03日 09:43 | 作者:雷册渊 | 来源：解放日报

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一边是传统菜场的“邻里温情”，构成了人们心中永难忘怀的“上海记忆”，而另一边的新兴菜场模式则为人们提供了舒适、便捷与安全。雷册渊　摄影　柳友娟　制图

“乡农入市起中宵，蓏自篮提菜自挑。细雨出来箬帽荡，秋风人渡米筛桥。”

上海民间的竹枝词描绘出近代江南街市的日常，看似平淡无奇的菜市场却蕴含着这座城市的岁月积淀和脉脉人情。

然而，随着城市化进程的加快和网络生鲜业的发展，越来越多的老菜场只能到记忆中去寻找。

常被贴上“脏乱差”标签的传统菜市场，是否真的已经跟不上城市建设“高大上”的步伐？传统菜场谋变“突围”，超市化菜场异军突起，人们的“菜篮子”里多了些什么？而什么又在无声消逝？记者走进上海菜市场一探究竟。

编辑：梁霄

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关键词：老菜场消失