又到了一年一度售羊的季节，内蒙古自治区固阳县多年前热闹的皮毛交易场景早已不见，只有零星一两个收羊皮的小贩，在路边高声与卖皮的人喊道：10元一张，卖不卖！卖皮的看着没有往日收皮人竞价式的收购，只好依照小贩喊出的价格卖给小贩。

笔者驻足看了很久，上前问道：“今年羊皮收购怎么这么便宜？印象中没有这么低的价。”通过与小贩的闲聊，笔者得知了羊皮收购的现状：如今，由于羊皮用途范围缩小，已经很少有人收购。即使收购，也是回家褪毛，卖羊毛。而羊皮由于在褪毛时沾染了化学药水，因此不能再食用，只能扔掉。

当下，一斤带骨羊肉都能卖到30~40元，而一张重6~13斤的羊皮，却只卖到8~15元，而且还被大量丢弃，这是何等的浪费。其实，羊要是也能和屠宰猪一样，采用环保的褪毛方式，羊皮同羊肉一起卖，至少也卖个肉价。而且羊皮的胶原蛋白营养其实比猪皮更高，如果单独售卖，价格会更高。因此，建议在羊皮价格与羊肉价格比例差额较大的情况下，调研改革羊屠宰方式，引导羊肉连皮卖，增加牧民收入。政府可以引导建设现代化羊屠宰厂，一来能增加牧民收入，二来能禁止私屠乱宰，提供健康放心合格肉品，避免疾病传染、传播。同时，屠宰场在电子眼和电子数字计数的监控下，能足额代扣代缴屠宰税，保障财政进项资金。屠宰场除了屠宰费收入，还有褪下来的羊毛、羊血、羊废物等收入，屠宰场效益好，就能增加就业，帮扶救助困难群体。

（作者系内蒙古自治区政协委员）