海洋带来了什么变化？

　　对外贸易刻下海洋烙印

　　李炳炎弯腰将碎瓷片一一拾起，逐个指着跟我们说，这个圈脚没釉、胎体洁白，应该是北宋的瓷片。那个是低足的，另一个是饼足的。“这些都是当时温度太高烧变形了的，所以我们现在能见到的都是当时的废弃物。”他略带遗憾地叹了口气，将瓷片仔细地收好

　　辛国安告诉我们，“南澳一号”的船载文物，主要为明代粤东或者闽南及江西一带民间瓷窑生产的青花瓷器，少量来自附近的潮州窑。

　　潮州窑，正是我们另一个重要的寻访点。

　　古城潮州城东郊，有座笔架山，从南至北，因形似笔架而得名。据传在北宋窑火旺盛时期，这里有大小窑灶近百个，民间称为“百窑村”。每当瓷窑点火生产，呈现“百窑相连薪火旺，东岸窑火映天红”的壮观场面。1953年至1986年间，笔架山先后发掘了10条瓷窑，规模大小不一，其中1986年发掘的10号窑，是一座巨型瓷窑，残长就达79.5米，国内罕见。

　　潮州市颐陶轩潮州窑博物馆馆长李炳炎驱车带记者来到10号窑遗址。

　　茂密的丛林中，长条形的古窑依山而筑，由下自上，如龙似蛇。

　　1940年，一个名叫麦康的西方人，亲自到福建、广东做了考古学调查之后，在《亚细亚》杂志上发表了《中国古代窑址》一文，专门介绍潮州笔架山考察的情况。他说，笔架山窑废弃的瓷片，分布在长1—1.5英里、宽0.25英里的地域之内，河边含有瓷片的积土层高达10-15英尺，这是他在中国所见过的最大的一处古代窑址。

　　74年后的今天，记者俯下身，仍能在废墟上轻易找出几块碎瓷片。

　　李炳炎说，广东省博物馆编写的《潮州笔架山宋窑发掘报告》对1号窑的产量做过估算，认为这座全长30米的中型窑每1次烧制的成品大约有中型碗5万件左右，由此推断，像10号窑这样的大型窑，年产量超过50万只，当年整个笔架山窑场的产量相当可观。

　　当地学者、韩山师范学院潮学研究院教授黄挺认为，数量如此巨大的产品，不可能都在本地和邻近地区消费。笔架山窑址出土的西洋狗、欧式莲花炉一类器物，又明显是针对海外市场的需求而生产。因此宋代笔架山潮州窑产品外销的观点，已成学界共识。

　　事实上，潮州自唐宋起便是对外贸易的交通点。《全唐文》记载，潮州在唐德宗时曾有“波斯、古逻本国二舶，顺风而至”，政府“任蕃商列肆而市”。

　　海外贸易的发展，也促进了潮汕地区社会经济的繁荣。当潮汕地区特有的“红头船”载着瓷器、纺织品，漂洋过海，换回当地最需的粮食以及木材、象犀、珠宝、药材等物时，也造就了大批不同层次的从商人员和航海人员，推动潮州商人成为明、清代海上贸易中一支重要的经济力量。与此同时，不少潮人在海外安家落户，成为当地的华人或华侨。可以说，海上丝绸之路在潮汕文化中刻下了深深的海洋烙印。