NO.4 可乐豆木毛虫
可乐豆木毛虫——皇帝蛾的幼虫阶段——在非洲南部地区很常见。在该地区,收集可乐豆木毛虫是收入数以百万美元计的行业,女性和小孩通常做收集虫子的工作。毛毛虫向来是在盐水里煮,然后晒干;晒干后不用冷藏可以保存好几个月,令其成为困难时期重要的营养来源。几乎没有虫子会比毛虫更有营养了。
编辑:赵彦
关键词:食用昆虫 营养价值 粉虫