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侗寨欢度竹米节

2016年05月04日 09:46 | 来源：新华社

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5月3日，贵州省榕江县乌公侗寨的侗族姑娘将糯米装入竹笋，准备蒸煮竹米饭。

当天，贵州省首批魅力侗寨———榕江县乌公侗寨欢度传统的竹米节，重温侗民远古农耕风情。竹米节也叫吃竹笋饭，在每年谷雨至立夏期间竹笋生长的时候，侗族群众采摘斑竹笋，把糯米灌进笋筒煮熟食用。这样既能保持米饭的原味，又有竹笋的清香，并且还方便携带至坡上田间地头食用。久而久之，侗族人每到春夏之交的农耕时节都会过竹米节，杀猪宰羊祭祀侗族祖先，唱歌跳舞祈求五谷丰登。新华社发

编辑：秦云

关键词：竹米节榕江县乌公侗寨