首页>寻医·问药>健康识堂健康识堂

泡药酒有讲究:如何挑选药材和白酒

2017年01月20日 17:00 | 来源:99健康网
分享到: 

泡药酒怎么选药材 泡药酒要用什么白酒 常见的药酒有哪些


现如今,有很多人都会有喝药酒的习惯,并且会在家自制药酒。那么,你泡药酒和饮用的方法是否正确呢?在这里,为大家提提建议,一起来看看泡药酒的药材和白酒应该如何选择吧。

泡药酒的药材和白酒怎么选

不同的酒对疗效影响不大,一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。通常不选曲酒,因为曲酒是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会和药物的气味混合,产生怪味,令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒,与药材混合后气味清淡、芳香诱人。

白酒的好处是不容易变质,存放时间长。但在南方偶尔也用果酒来制药酒,其酒精含量少,对人体刺激较小。使用果酒制作时,一般采用煮提法――将药材煮好后,把药渣去掉,取适量药液兑入果酒中饮用。

药材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片剂或者段剂,但很少研磨成颗粒。因为颗粒容易使药液混浊,透光度不好,而且颗粒状药物溶解得快,浓度大。除非需要快速溶解者,才会使用大块的颗粒。

推荐常见药酒的配方和功效

1. 补气补血酒:

人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克,枸杞20克。用50度米酒浸泡1个月。

功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。

2. 壮腰补肾酒:

巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,菟丝子20克人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。

功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。

禁忌症:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。高血压患者勿饮。

泡药酒怎么选药材 泡药酒要用什么白酒 常见的药酒有哪些

3. 活血化瘀酒:

田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,赤芍25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。

功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。

禁忌症:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。

4. 祛风活络酒:

白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,威灵仙40克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。

功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。

禁忌症:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。此药酒含川乌,不能多饮。

5. 养生健身酒:

杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,肉苁蓉45克,人参25克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。

功能:补气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次,每次量不宜超过30毫升,老年人以10~15毫升为佳。

禁忌症:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。

6. 跌打损伤酒:

生川乌10克,生草乌10克,生南星10克,生半夏10克,两面针15克,樟脑20克,大黄18克,冰片17克,

细辛12克,苏木32克,60%酒精1.5公斤,浸泡1个月。

功能:活血散瘀,舒筋止痛。外搽疼痛部位,每日3~5次。皮肤破损处忌搽。禁止内服。

编辑:赵彦

关键词:泡药酒 如何挑选药材 白酒

更多

更多