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成都妖娆拉面哥:本来是招揽生意 没想到就火了

2017年02月23日 13:54 | 来源:华西都市报
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走红

把拉面跳成舞蹈

“客人喜欢,何乐而不为呢”

2月22日,田波如往常般工作,面馆门口聚集了里外三层的围观者。正在拉面的田波,表演的正是网络上广为流传的那个版本。妖娆的动作,妩媚的表情,配上黄龄的那首《痒》,整个画面活色生香。

28岁的高艳站在人群中,看着田波表演,不断和朋友分享现场拍摄的小视频,时不时发出笑声。“在网上看到了他表演,所以特地来看本尊。”来自山西的高女士,跟随网络的指引来到了这里。“这种快乐工作的心态让我很受鼓舞。”她乘兴而来,满意而归。

每天拉面的时间早、中、晚三个时间段,长达5个小时。除了网上流传的那套拉面动作,田波还有自创的四五套拉面表演。显然,他知道游客的喜好,也更愿意投其所好。

不过,和网络上流传的那个版本有些区别,田波现场表演的版本表情更丰富,加入了更多即兴动作。

“他们喜欢那套动作。”田波观察到,这套动作是最容易引观众发笑的。“反正是为了吸引游客,何乐而不为呢。”

初心

拯救黄龙溪“一根面”“没想到,真搞出了大事情”

“没想到,真搞出来了大事情。”这是田波红了之后的第一感觉。2月22日,田波告诉记者,一切火爆的起点,只是招揽客人的“自我救赎”。

他工作的面馆,卖的是成都黄龙溪知名的一根面。一根面又叫“长寿面”,是黄龙溪古镇的传统名小吃,手工制作,一根面拉开,正好装上满满一碗。当然,作为黄龙溪的当家美食,古镇商家围绕一根面的竞争也非常激烈。田波工作的面馆,一墙之隔,就是另一家名为“一根面”的面馆。

去年3月起,面馆生意越来越冷清。作为面馆的门面,拉面师傅压力很大。

“我当时就想着搞点花样,来招揽客人。”田波告诉记者,一开始他只是简单地扭几个动作,把原来扯面的动作,变得更花哨。

竞争随后而来。田波的这个创意很快被别的面馆学走了,并且经过改进,比他做得更好。面馆老板游德勋也坦承,自己在有意识地培训拉面师傅,迎合游客的喜好。店里有4个拉面师傅,都有自己一套拉面动作,但只有田波红了。

编辑:梁霄

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关键词:成都 拉面哥 生意

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