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俏江南黑厨内幕:厨师用扫把洗锅臭鱼冒充活桂鱼

2017年03月14日 09:13 | 来源：当代商报

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暗访长沙俏江南：炒菜锅洗拖把、吃剩辣椒再炒菜

扫把洗锅、剩菜返桌、死鲈鱼作活桂鱼卖......

深度调查：俏江南你还有没有道德和良知？

扫把既扫地又刷锅

北京时间·当代商报联合报道，俏江南是国际餐饮服务管理知名品牌，其旗下餐饮门店内制作的菜品极为绚丽、昂贵、奢华，是餐饮界的“奢侈品”。然而，俏江南门店内部的环境、制作流程是否也光鲜亮丽？用料是否也奢华、考究？食品安全质量是否可靠有保障？

近期，记者接到网友投诉，反映他在湖南省长沙市的俏江南分店用餐时，察觉到菜品并不新鲜。网友声称，当时他并未多在意，只觉得菜品尤其是鱼肉略有酸臭味，可是，当他回家便觉得不舒服，上吐下泻了好几天才消停。

编辑：周佳佳

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关键词：俏江南黑厨扫把洗锅臭鱼冒充活桂鱼